Kombineare auberginen mei tomaten, kinne jo in protte nijsgjirrige en heureale gerjochten krije, dy't elke admirer fan groevenkompjûters besykje. Elk fan 'e reizen dy't hjirûnder oanbean is goed op syn eigen manier en sil jo oandacht lûke by unprestentije en net twifelende technology.
Hoe meitsje Auberginen mei tomaten?
Aubergines mei tomaten - it resept is elemintêr, mar, lyk as elke oare skûtel, mei eigen eigen yndividuele skaaimerken, de eksekúsje dy't de kâns jaan sil om de winske smaakresultaat te krijen.
- Aubergine wurdt wosken, droegen, snijden yn skieden fan 'e winske foarm en grutte, sâlt, links foar 30 minuten om bitterheid te ferwiderjen, as needsaaklik gewocht of gewoan droech.
- As de reklame is om de tomaten fan 'e hûd te heljen, snijje der in soad fruchten fan boppe ôf, dûke it yn siedende wetter foar in pear minuten, en ferjit it yn iiswetter en skieden de hûd út' e pulp.
Ragout fan fekânsje fan Bulgarije piper tomato
De maklikste manier om eggplant mei tomaten mei it tafoegjen fan oare grienten út te lizzen, it meitsjen fan in skûtel yn 'e foarm fan in stok. Ingrediïnten kinne foar oardere smaak en aroma yn 'e oalje foar brún wurde yn' e oalje lâne en litte it dan yn syn eigen sûkelje ferweegje, oan it ein ta in knobbel en frisse krûden.
Yngrediades:
- Aubergine - 2 stikken;
- ounzjes en woartels - 1 pc .;
- Bulgaarske poppen - 2-3 pk .;
- tomaten - 4-5 pcs .;
- grienteel - 100 ml;
- knoflook - 2 tosken;
- greens - 1 bûn;
- Italiaanske krûden - om te tastejen;
- sâlt, piper.
Preparatie
- Auberginen, poppen, sûpen en woartels wurde yn 'e oalje yndividueel fretten en opnij yn in top of kessel.
- Meitsje de tomaten, seizoen, de kontener mei in lid te dekken en de ynhâld foar 20 min spielje.
- Oan foltôgjen wurdt ekangels mei tomaten oanfolle mei knoblaak en greens.
Aubergine rollt mei tomaten en knoflook
Nei dekorearre spiisde eagen mei tomaten yn 'e foarm fan rollen, kinne jo in licht, mar spektakulêre feestlike tafel tafoegje of de famylje mei in orizjinele snack yn' e wike jouwe. Fruchten binne foarskoattelje mei longitudinale sliepjes en nei it ûntfangen fan 'e bitterheid dy't se brûn binne op in ierd of droege puollen.
Yngrediades:
- Aubergine - 2 stikken;
- tomaten - 300 g;
- oaljefant - 170 ml;
- knoflook - 2 tosken;
- mayonaise - 60 g;
- sâlt, piper.
Preparatie
- Auksplant skippen wurde gien, bliuwt foar 20-30 minuten, sied mei sûkelade mei in servet en bried op beide kanten.
- Elke ruddy strip wurdt fiede mei mayonaasje mingde mei knoflook, in slach fan tomato oan ien kant set en it produkt mei in rol rôlje.
Aubergine fan mei tomato en tsiis
In oar ljochte snack, dy't alle feest effisjint taheakket, wurdt ekblaait bakt mei tomaten en tsiis yn 'e foarm fan in fan. De yndieling fan it skûtel sil in minimum fan tiid nimme, en it resultaat sil alle ferwachtingen fergrutsje: in ûngelokkich lekker smaak fan it iten is kombinearre mei in spannende smaak en hege nutrike wearde.
Yngrediades:
- Aubergine - 2 stikken;
- tomaten - 300 g;
- kaas - 200 g;
- knoflook - 2-3 tosken;
- mayonaise - 60 g;
- sâlt, piper.
Preparatie
- De ierappels sloech yn 'e heale, en doe smjunten as in lofter mei in slachdikens fan 5 mm.
- Podsalivayût blanken, piper en leave foar 30 minuten.
- Meitsje stikjes tsiis, tomaten en knoffel yn slits.
- De resultater fan is fette mei mayonnaise en stjoert nei in hege oven oant 180 graden.
- Nei 30-40 minuten wurde bakboud mei tomaten klear.
Salade mei auberginen en tomaten
Sâlte mei knipee fekânsen en tomaten sille ferwûnderje mei exeklike smaak, pikken en ienfâld fan útfiering. Aubergine slizen krije in karakteristike krúspunt fanwege djippe fruchten yn stoarmbrún. It skûtel is allinich foar it servearjen opnommen, wêrtroch de yngrediïnten mei in skuorre.
Yngrediades:
- Aubergine - 1 stik;
- tomaten - 2 pc .;
- stoarm - 120 g;
- sesame oalje - 10 g;
- saus fan chili - 150 g;
- mint en koriander - te tastean;
- grienteel - 200 ml;
- sâlt, piper.
Preparatie
- Aubergine snel yn mugs en in oare 4 dielen, sâlt sâlt, en nei 20 minuten droegje de servetten mei wetter.
- Pan de skippen yn 'e sterke stroep en fry yn siedende oalje oant blush.
- Slice de tomaten, mei miel, sesame oalje en suitesoak.
- Aubergines wurde kombinearre mei greens en tomaten, en mingde.
Sandwilen mei fied en tomaten, en knoflook
In geweldige appetizer fan fiedings mei tomaten en knoflook, yn 'e foarm fan sandwiches, kin in gewisse snack wurde of in ljochte oanfolling oan it menu. Brea kin fris brûkt wurde of brústere yn 'e toaster oant in licht krún, dy't it taret skûtel in spesjale sjarme jaan sil.
Yngrediades:
- Aubergine - 2 stikken;
- tomaten - 2 pc .;
- mayonaise - 120 g;
- knoflook - 2-3 tosken;
- baguette - 1 stuk;
- sâlt, piper, grienteel, greens.
Preparatie
- De fekânsen yn sirkels wurde op beide kanten yn oalje breed.
- Tomaten en baguette skuorje troch mugs, mingd mei muziklaai mei muzyk.
- Slice of bread wurdt oanfolle mei fûgels en tomato, lekkere lagen mei knokselmjeton.
- Aubergines mei knoksel en mayonaes en tomaten op it brea binne oanfolle mei in twig fan greens en tsjinne.
Pasta mei aaiwetters en tomaten
Delicious spaghetti mei fekânsje en tomaten kinne kocht wurde yn in post of josels mei in maklike en brûkbere iten elke oare dei foar iten of diner. Soks in kulinarêre gearstalling is taret sûnder spesjale arranzjeminten. Gemakken zijn gebroken, en dan pryshivayutsya zachtheid en gemengd met gekocht paste.
Yngrediades:
- Aubergine - 2 stikken;
- tomaten - 6 pc .;
- paste - 300 g;
- onion - 2 stikken;
- knoflook - 3-4 tosken;
- Bulgaarsk piper (fakultatyf) - 1-2 pcs .;
- sâlt, piper, sûker, grienteel, greens.
Preparatie
- Fry onion yn oalje, foegje poppen, fekânsje, frije 5 minuten.
- Tomaten lizze, de ynhâld yn 'e seizoenen, blikje oan sêftens.
- Laa de ierappels mei tomaten oan 'e gekke paste, mingde en tsjinje.
Kikke mei ierappels en tomaten yn 'e oven
As jo it fleis mei fied en tomaten yn 'e oven bakken, it tafoegjen fan de yngrediïnten mei spicy tafoelen en sûker, kinne jo in mûle fiede, nuttich, nuttich en sûnder twifel in nuttige skip, dat bliid wêze en folwoeksenen en bern. Kûgelfilet is foarkar foar pre-marinearre mei it tafoegjen fan geefke krûden en gewicht.
Yngrediades:
- Aubergine - 3 stikken;
- tomaten - 4-5 pcs .;
- kicken filet - 600 g;
- kaas - 200 g;
- sauer - 200 g;
- garlic - 1-2 tosken;
- pearels - 0.5 beam;
- siedingen foar fûgel - 1 tbsp. spoon;
- sâlt, piper.
Preparatie
- Keuk is snijden, sloegen, sâlte, litte foar 30 minuten.
- Shred de ierappelsplaten en briede yn oalje.
- Yn 'e foarm lizze legers fan it aai, fleis, op it aaibern, dan tomaten, it sjitten fan' e lagen om smaak en smaak te smarjen.
- Snoeie eggplantsjes mei hûn en tomaten mei tsiis en greens bakken foar 30 minuten by 180 graden.
Soup mei aanglannen en tomaten
Troch kombinearjen fan auberginen mei paddestoelen en tomaten yn in top mei sûkelade, kinne jo gewoanlik lekker smaak krije foar itenjen, dat perfekt sâtetyt en tagelyk net fersmoarging meitsje. As basiskomponint foar de brún, is it foarkar om wyt wâldpilzen (fris, gefrôn of droege) te nimmen.
Yngrediades:
- Aubergine - 1 stik;
- tomaten - 2-3 pcs .;
- zucchini - 0,5 stikken;
- wyt paddies - 100 g;
- potatoes - 2-3 stikken;
- ounzjes en woartels - 100 g;
- Selsoartwurde - 40 g;
- grien - 0.5 beam;
- oaljefolle - 40 ml;
- sâlt, piper.
Preparatie
- Mushrooms koelje 20 minuten.
- Auberginen wurde slaen en yn 'e oven foar 20 minuten bakke.
- Foegje aardappelen, sâlte űnders mei moeras en sâléery, ierappels en roast tomaten.
- Sân it skûtel, koelje, smaak de greens.
Kokke mei fied en tomaten
In oar manier om oargels te koekjen mei tomaten yn 'e oven is in doflik en lekkere pie te pakken mei fekânsjefolling. In poerble kombinaasje fan 'e test mei lekker sûchbefeiliging sil elkenien sûnder útsûndering genietsje wurde, en sels dyjingen dy't net fegetarysk yn' e reine foarmje wolle, sille ris in stikje ruddyke bakje misse.
Yngrediades:
- miel - 250 g;
- grienteel - 100 ml;
- wetter - 2 s. spoons;
- Sûker - 75 g;
- ei - 3 stikken;
- oegplanten en tomaten - 2 pc .;
- sauer crème - 300 g;
- kaas - 200 g;
- knoflook - 4 tosken;
- greens, sâlt, piper.
Preparatie
- Fan ien ei, moar, 50 ml sâltefolle oalje en wetter, kneadje de tenei, sâlt om te smaak, de lomp yn 'e film yn' e kâld foar 20 minuten fuortsmite.
- Aubergines wurde snaar, sâlt, en nei 20 minuten oan beide kanten yn oalje.
- Fertsjinje de dough yn in mûle, lizze de ierappels en tomaten.
- Soarm is mingde mei tsiis, aaien, krûden, knoflook, sâlt, piper en yn griente.
- Skep de kûke foar 50 minuten op 180 graden.