Hoe kinne ierske sop te koop mei smakke fleis?

Tsjintwurdich sille wy jo fertelle hoe't jo ûngelokkich lekkere en aroma-pea soep mei smoarge produkten koekje. Hy sil graach alle gasten fine, en se sille jo krekt freegje om syn resept te dielen.

Pea soep mei smakke ribben

Yngrediades:

Preparatie

Dus, om pea soep mei smakke fleis te meitsjen, set de ribben yn in keuken, litte se mei wetter en koelje 40 minuten. Dan leaver it smoarme fleis, kjeld, it fleis fan 'e boaien te ferwiderjen en it yn' e pan te werken. Peazen wurde grûnwei wosken, wurde nei it fleis gûn en kocht mei in swakke koel foar 30 minuten. Dizze kear reinigje wy de ûle, smelje it, en reitsje de karotten mei in rôver. Bacon snijde yn lytse skippen. Yn 'e bier panne gie oalje, warskôgje de ray, en passe it nei in sêft state. Dêrnei ferspriede de woartels en frije, oantrune, oant gouden brún. Yn in oar pan, sûnder oalje, brún wat spitich. Potato's wurde gien, snipe yn lytse stikken en set yn sop. Boalsje alle 5 minuten, en dan sprekt wy spesjaal en fekânsje. Wy bringe it skûtel nei 't klear en servearje mei kroutons, dûkt op djippe platen.

Pea soep mei smakke fleis

Yngrediades:

Preparatie

Wy sille jo in oare manier fertelle hoe't jo in hea soap mei rooke produkten koekje. Dus, droege poppen sjitte en gean foar in pear oeren. Rypkes koelje yn sâlt wetter, ûngefear 10 minuten. Doch de seldsume soart, smyt it fleis mei skjin wetter en kieze foar in oere. Finige ribben wurde sorgfältig fan 'e bôle ôfsletten, wy útlitte de bonken en snel it fleis yn stikken. Yn 'e panne jitte de omkeare peas en kocht it oant klear. In heale oere foar it ein, lei we pots fan ierappels en pre-koekige fekânsje. Griene ierappels wurde apart en kocht. Ready soup we filterje, teigjen troch in submergibele blender, sâlt sâlje foar smaak en ferlitte mei boer. Wy sette griene ierappels, koelje en sop-puente op platen, dekorearret mei greens.