Friede hûn is ien fan 'e favorite gerjochten op elke tafel. Om it smakke te koekjen, moatte jo in pear geheimen witte. Tafels út it sil in poerbisk opsje wêze foar in pikje en perfoarst in feestlike tafel.
Hoe lekker in hokje yn in frettenpane?
Yngrediades:
- hûn karkass - 755 g;
- molke - 195 ml;
- spices ;
- grûn paprika - 10 g;
- knoflookpulver - 5 g;
- wynmole - 65 g;
- fekânsje olie - 45 ml.
Preparatie
Poultry kakassa wurdt wosken, ynsletten mei servetten en ynkoarten yn stikken. Yn in djippe skûtel drage kalke molke en lei it fleis. Nei 10 minuten nimme wy it út, fertsjinje it yn in kolander en set it oan.
Yn 'e bolle sette jo alle spesjitsjes út: paprika, sâlt, piper, knoflookpulver en grouwe mingd. Snoeien de hûn mei in dûkige droechmjittich en mingje. Elke bakstien is yn moar krûpt, wy ferspriede it yn 'e read-rige oalje en betinke it nei in rûge steat, oprjochte, op alle kanten. Wy servearje gebrûkte lekkere houtdielen mei elke garnish en griente.
Hoe lekker en fluch nei frette hûn?
Yngrediades:
- chicken - 555 g;
- wyn - 45 ml;
- adzhika - 2 tbsp. spoons;
- knoflook - as winsklik;
- spices;
- greens.
Preparatie
Wy snapje de hûn yn lytse stikjes en licht út. Yn in bakje mingje de adzhika mei de wyn en tafoegje de gewicht. Wy litte it fleis yn 'e resultate marinade en litte it foar in pear oeren. Frying pan mei oalje, leine leuk út huizen stikken en fris fan twa kanten. Foar it servearjen, spiisje it skûtel mei knappe knoflook en smoare greens.
Hoe lekker om de hûntsjes stikken?
Yngrediades:
- hûn - 545 g;
- spices;
- Basil, oregano, koriander - troch knyn;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Wy snapje it hûn yn stikken en ite mei spices en krûden. Hjirnei lizze it ynstrumint yn in frettenpanne, wetter mei oalje en fûgje de hoanne foar 35 minuten, periodyk oerwinning. Wy kontrolearje de readens fan it skûtel mei in gabel en servearje it oan 'e tafel.
Hoe lekker om it hûnfilet yn in frettenpane?
Yngrediades:
- kicken filet - 545 g;
- Zitrone - 10 g;
- soda - skjin;
- potato-stoarm - pinch;
- flora;
- oaljefant;
- sesame sied (sied) - as winsklik;
- spices.
Preparatie
Snap it filet yn lytse stikjes, sâlt sâlje foar smaak en tafelje in snoek fan soda. Dan sprieke it fleis mei citroen sûch en besprekje mei ierdewurk. Wy mingje alles djip en ferlitte de marinearre filet foar 15 minuten. Dêrnei plôke wy de hûntsjes yn 'e mâle en lizze se op' e hjittende brúnpanne, it tafoegjen fan in lyts fiedingsoal. Fry de blanken op middelhehe, oant de appetitende krust ferskynt. Dat is alles, lekker briedige filets yn in frettenpane, klear! Foar it tsjinjen, sprekje it skûtel op wil mei sesame sied.
Hoe lekker om in hûn drumstik yn in frettenpane?
Yngrediades:
- hynder frisse skank - 755 g;
- onion - 55 g;
- grienteel - 15 ml;
- wetter - 0.5;
- spices.
Preparatie
Wy biede jo in oare resepsje foar in lekker briede hûn. Dus, skippen wurde ûnder it wetter woske, wy dip in servet en sâlje ta smaak. Sprekt it hûn yn in búten en leave foar sa'n 35 minuten. Dêrnei set de needsaaklike oalje yn 'e panne, warskôgje it op en ferspriede de bemuorre skien. Fry it fleis fan alle siden oant in prachtige goudene krúste, op in lyts fjoer. Tsjinners wurde gien, sloopt yn heulringen, lizze oan it fleis en brune allegearre oant de ray gjin glânzige gouden kleur kriget. Hjirnei in wat wetter te setten, de frettenpanne mei in lid te dekken en it skûtel in pear minuten swakke.