Keukensalat is in orizjinele skip, dêr't jo sûnder gebrûk meitsje kinne foar ynklúzje yn in festive of casual menu. Pleasken en harmonieuze smaak fan 'e iten, en syn spektakulêre uterlik, en geweldige nutritionske skaaimerken.
Hoe kinne in jelly út in hokje te meitsjen?
It resept foar jellybei is ienfâldich, hat gjin spesjale kochfertaken of djoere produkten nedich. It wichtichste is om ienfâldige regels te learen, bewarjen wêrfan it winske resultaat by de útfier jaan sil:
- Kikkert of stikken hier, spielje, koart socht.
- By it koekjen fan de fûgels foegje de foam en fet út.
- It fjoer wurdt tige leech hâlden, wêrtroch't blommen bollen binne.
- Faak wurdt it jellyke hynder mei gelatine taret, dy't yn 'e floeibere basis ynfierd is neffens de ynstruksjes.
- It fleisfleat is yn in kontener lein, as winsklik, dekorearre mei krûden, skiven fan griente, gekke aaien, citroen, lykas gers, mais, piljes.
- Folje de komposysje mei brún en litte it yn 'e kâld frije.
Chicken salad mei gelatin - resipe
De klassike fariant fan snacks - in jelly út in hokje mei gelatine kin sa folle jild wêze, gekocht fan hûnenstôk of mear nuttich en ryk, as it haadprodukt is om in homemade kikkert te nimmen. Yn elke ferzje taheakje tafels, heul en wurken - baai en poppen fan piper. 10-12 servings wurde klear yn 6 oeren.
Yngrediades:
- hûn - 1,5-2 kg;
- ounzjes en woartels - 200 g;
- gelatine - 2 s. spoons;
- condiments, dekor eleminten.
Preparatie
- De fûgel wurdt taret, wurdt mei wetter omhannele om 10 sm te dekkjen en koekje foar 2,5 oeren.
- Skeakje, ferlitte gelatine, ynjizje it yn sierige roede.
- It fleis fan 'e fûgel is lizze neffens de foarmen, folle mei sûch en tastien te frijen.
Chicken sûnder gelatine - resepsje
As der tiid en winsk is, kinne jo de jellyen fan hynder sûnder gelatine meitsje. Yn dit gefal wurdt it hynder fleis kombinearre mei sark of beefbeammen, tafoeging binnendeksen of oanfolling mei in part fan hynstbeammen en hollen. Yn it lêste gefal sil it skûtel minder dichte wêze. Om sokke jild te meitsjen en wachtsje foar it frijen sil hy fan 16 oant 20 oeren nimme.
Yngrediades:
- kûle - 1,5 kg;
- pork of beefbeammen - 1 kg;
- ounzjes en woartels - 200 g;
- gelatine - 2 s. spoons;
- spices, dekor eleminten.
Preparatie
- Meitsje fleane yngrediïnten, pour wetter en kooe 6 oere.
- 2 oere foar it ein fan it proses lizze de skeleaze woartels, bulbs, jit alle spizen, sâlje oan it iten.
- Meat is yn in kontener lein, dekorearret op wil, opsletten yn in dekking.
- Nei't de jelly út it hûn sûnder gelatine frije sil it frije, se servearje it oan 'e tafel.
Chicken salad mei walnuts
Hjirnei leare jo hoe't jo in jûne hynder net trivial en orizjinele meitsje. Om dit te meitsjen, wurdt de snack makke yn 'e foarm fan lagen, ien fan it gehiel fan fleis, en de oare - in mingde fan brún mei slaefde walnuts en smaak. It skûtel kin lekker en spektakulêr wêze, benammen as jo it fan in skûtel nei in skûtel drukke foar it servearjen. 10 servingen sille klear wêze yn 4-6 oeren.
Yngrediades:
- kûle - 1,5 kg;
- ounzjes en woartels - 200 g;
- gelatine - 1,5 tbsp. spoons;
- walnuts - ½ beker;
- crème - 200 ml;
- mayonaise - 40 g;
- spices.
Preparatie
- Koekje yn 't wetterhok foar 2 oeren.
- Meat is ôfsnien fan bonken, snijde brún wurdt mingd mei gelaffene gelatine.
- Crème is kombinearre mei mayonaes, nuts, mingd.
- Dekoeksje mei gelatine is ferdield yn twa dielen.
- Ien yn 'e smoarch fleis, de oare yn in siedige gemak ta, reitsje.
- Yn 'e foarmen of in mienskiplike kontener drage ôfwikende smaakige en meatyske basis, elk kear de lagen te frijen.
Slaapsalat mei griente
De folgjende resepsje foar de tarieding fan jelly's út huizen wurdt faak brûkt foar realisaasje op 'e jûn fan' e fakânsjes. It skûtel foar 4-5 oeren ûntfongen is net better te bepalen foar opnimming yn it feestlike menu . It spektakulêre optreden, in leech kalorike ynhâld, en wurdich smaak kenmerken drage dan hielendal oan. De spesifike kwantiteit fan produkten sil genôch wêze foar 8 dielen.
Yngrediades:
- kicken filet - 800 g;
- ounzjes en woartels - 150 g;
- Tomaten, Bulgaarske poppen - 200 g;
- marinearre champignons - 150 g;
- puades of mais - 150 g;
- gelatine - 2 s. spoons;
- spices.
Preparatie
- Koekoekje foar 2 oeren mei spices, aparte fan boaien.
- Broth is filterd, mingd mei gelaffine gelatin.
- Slieppilos, griente.
- Folje de filet fan hûn, lei it fleis en griente yn lagen, itjinge elk diel fan sier en litte it frije.
Huisde partij hynder boarst
Eftich en lustich sjocht op 'e tafel, in jelly, kocht út huizen yn in partijfoarm. Jo kinne silikon of gewoane foarmen brûke foar cupcakes, lytse skelpen of kremanki, wêryn't it útsteld wurdt en it iten stekt. Foar it servearjen, wurdt de kontener foar 3-5 sekonden yn waarme wetter ferlege en oerhinne nei in skûtel. Fan 'e oantsjutte kwantiteit fan produkten is it mooglik om in ferfrjemd te meitsjen foar 8 persoanen.
Yngrediades:
- kip - 1 kg;
- ounzjes en woartels - 150 g;
- gelatine - 2 s. spoons;
- condiments, dekor eleminten.
Preparatie
- Koekje mei kofjes en woartels 2 oeren.
- De pulp is grûn, en de siel wurdt filtrearre en mingd mei de oplossing fan gelatin
- Yn 'e foarm fan in lytse brún, litte it frije, leinen fleis- en dekor-eleminten, lûke dekke.
- Nei sa'n 2-3 oeren ferbliuwen yn 'e kjeld, sil it jildde hynder yn' e mûnen ferstevje en wurde klear foar iten.
Huis yn 'e fles
In oare fariant op it jelly-tema is de hûnwal . It is tige handich om dit te koekjen yn in konvinsjoneel plastysk flesse mei in snipe top, dy't nei in folslein hurdens fan de ynhâld in sfeart ôfsnien is mei in stjoeringsmesser, in snack wurdt útdroegen, snipe yn skippen en tsjinne op 'e tafel. In mealje foar acht persoanen kinne kocht wurde yn totaal 12 oeren.
Yngrediades:
- kip - 1 kg;
- Nuts en prune - 100 g;
- knoflook - 2-3 tosken;
- gelatine - 40 g;
- sâlt, sâltingen.
Preparatie
- Keukje wurdt pleatst yn in ferhurde brúnpanne, sêftguod, mei in lid fersmyt en kin stean op in stille fjûr foar 40-50 minuten.
- As it klear is, is de pulp grûn, gemak mei sûken út 'e panne, oplost mei gelatine, nuten en prúnjes.
- Ferfange de massa yn in fleske en lit it frije.
Jelly út 'e hoanne yn' e multivark
In lekker filling fan hûn is ienfâldich en ienfâldich te meitsjen mei in multivoarapparaat . Mei tank oan it konstante temperatuerregeling fan it apparaat draait de boel hielendal transparant en ryk, wat ferbettert sawol de smaaksigens en it optreden fan it fekânsje foar snappeak, dy't as griente oanfolle mei griente.
Yngrediades:
- kip - 1 kg;
- ounzjes en woartels - 200 g;
- gelatine - 20 g;
- spices.
Preparatie
- Keuken mei woartels en lûkjes wurde mei wetter opslein en koene yn 'e "Soup" modus 1.5 oere.
- Fertrike fleis is ferspraat yn mûlemen, dy't mei brún fersmyt, mei gematin wurdt mingd.
- Nei 4-6 oeren ferbliuw yn 'e kjeld, kin de jelly-kip sampled wurde.