Kezecakes binne in echte skip fan Slavyske keuken. Tradysjoneel wurde se makke fan hûske tsiis mei in lyts miel of manga, folge troch fretten yn in fretten pan yn oalje. Mar wat te dwaan as spiisde iten wurdt net oanrikt oan jo of jo gewoan op ien of oare reden. Benammen foar jo biede wy oan reizen foar it meitsjen fan tsiiskokken út hûskäs yn 'e oven. Mei dizze hjittende behanneling is it skûtel net minder lekker en mear brûkber.
Ferskillende bern wegerje te keapjen tsiis yn har reine foarm. Yn dit gefal koeken koeken yn it oven wurde gewoan in goadend foar memmen dy't soargen oer de sûnens fan har bern.
Hoe meitsje tsiiskoeken fan hûskous yn 'e oven?
Yngrediades:
- fet droechhúske - 420 g;
- miel - 260 g;
- ei fan hûn - 1 stik;
- granulearre sûker - 110 g;
- vanilline - 2-3 g;
- Bakpulver - 12 g;
- sâlt - knip.
Preparatie
Oan de hûske tsiis addt sûker, aai, vanilline en sâltje en wy allegearje it allegearre te reitsjen. Dêrnei spjalte de siedde weertmoanne mei it bakpud en ite de tee.
Nim no op it oven om op te heakjen, set de temperatuer op 185 graden, en meitsje de pan. Om dit te meitsjen, smoare it mei bûter of vystelim oeral bakte papier.
Fan 'e taretende dough foarmje wy ballen mei in grutte wat grutter as de walnut, paniruem yn moar en sette op in preeare bakblêd. Wy definiearje it yn in beheine oven foar tritich oant fjirtich minuten.
Nei de tiid binne de koarnekoaren yn 'e oven klear. Servearje se mei sûker, huning of in jam .
Kezecakes fan hûskous mei in manga yn 'e oven
Yngrediades:
- fetige droege hûske - 590 g;
- croup fan smolina - 175 g;
- miel - 30 g;
- Rosinen (opsjoneel) - te tastean;
- Chicken egg - 2 pc .;
- granulearre sûker - 145 g;
- vanilline - 5 g;
- bakpulver - 25 g;
- sâlt - knip.
Preparatie
Cottage-tsiis wurdt troch in sân trochgean of mei in blender smiten oant uniform. Dêrnei addeare, sûker, sâlt, vanilline, smolina en bakpulver en ming goed.
Raisins gie foar inkele minuten mei heule wetter, drain en drain. Dêrnei spjalke de rozen mei mûle, foegje de koarsmjittingen oan en mekje wer. Jo kinne ek op it poadium ek kakaaspul, sineam of alle oare tafoegings oan jo smaak taheakje.
Druk op 'e oven en selektearje de temperatuer fan 185 graden. Spoon yn 't wetter falt, sette wy in kurd tee yn silikonmûnen of foarmen foar muffins. Jo kinne oare mûzen brûke, mar jo moatte har earst mei bûter en ferwiderje mei in manga.
Wy sette de mûlen mei de kurdprot op it bakblêd en pleatse it yn in beheine oven foar tritich minuten.
Kezecakes mei banaan en hûske tsiis yn 'e oven
Yngrediades:
- fetige droechhuzing tsiis - 490 g;
- kroep fan smoare - 210 g;
- bananen - 2 stikken;
- Chicken egg - 2 pc .;
- cinnamon - 2 stjelp;
- vanilla sûker - 20 g;
- soda - 10 g;
- sâlte - in knyn;
- bûter of grien oalje;
- miel.
Preparatie
Cottage-tsiis is wipe troch in syb, wy addon soda, sâlt, aaien, smeltsje, alles is goed mingd en lofts op
Bananen wurde skjinmakke, yndrukt yn kubes en taheakke oan it koargemerming. Soargje ek de sineam en mingje.
De oven is ynsteld op in temperatuer fan 200 graden en waarmet it op. Yn 'e tuskentiid lizze de bakbak mei pergamint, smarret it mei bûter of grienôlle oalje en trochgean nei de formaasje fan syrnikov. Om dit te dwaan, selektearje in dûke mei in dampige leppel, dip it yn in mof en pan it. Dêrnei set de snoekbalke op 'e tee makke bakblêd en knipet in bytsje. Besykje de syrniki yn 'e oven en stean fiifentweintich en fiifentweintich minuten foar brúnjen.