Tsjintwurdich sille wy jo fertelle hoe't jo de hoop te meitsjen mei hynder en fertsjinje jo húshâlding mei orizjinele en lekker pykjes, dy't gjinien ûnferskillich litte sil.
Konverteren mei hûnen en piljes
Yngrediades:
- flakke heffrije dough-500 g;
- griene onion - 200 g;
- kicken filet - 350 g;
- Pilsen - 200 g;
- Olive olie - te tastean;
- crème - 1 item;
- knoflook - 2 nekjes;
- ei - 1 stik;
- spices.
Preparatie
Wy snijje de filet yn lytse kubes en gewearje de piljes. Zwielingen wurde skjinmakke, skerre en lûke de griene en wite stikken. Tsje de knoflook. Wite diel fan 'e sûker wurdt spiisd yn olie oalje, en foegje de knobiel en it griene diel fan' e sipel. Nei likernôch in minuut, ferspuie de hûnfilet en sette allegear foar inoar 5 minuten en fetje dêrnei de paddestoelen en stokje oant it fliuw folslein ferdampt. Druk dêrnei yn in leuke smaak, bringe nei in koel, seizgje mei spices en koekje oant dik. Puff pastry roll, snijde yn pleatsen, yn 'e midden fan elk ferspreide wy de filling, wy brûke de rânen mei wetter en foarmje havens. Fertrearje se mei itjersjitten en stjoere nei in foarhelle oven foar sa'n 25 minuten.
Hânfetten mei hoeken
Yngrediades:
- flakke heffrije dough - 900 g;
- hûnbrêden - 2 pcs .;
- bulb - 2 stikken;
- kaas - 200 g;
- ei - 1 stik;
- spices;
- frisse greens.
Preparatie
Kikken fleis kieze yn lytse kubes, en lûkjes wurde gien en melenko glânzich. Dêrnei ferheegje wy de oalje yn in frettenpanne en passearje de sturt foar it earst de foet en foegje it hûp en set it allinoar oant it ree is, it útnimmen fan smaak. Ferteldearting is folslein ôfwettere, en wy fertsjinje ússels, wylst op in grutte tsiis. Puff pasten tsjuster, snel it yn pleatsen, pierje elk gabel en fersprate de filling. Besteat de tsiis op 'e boppekant, dekke de tee mei it gat ei om de rânen hinne en draait alles út mei de omholle. Wy fersykje de wurkrêten nei in bakbak, fersoargje se mei aaien en sette se yn in beheukerde oven foar 25 minuten.
Ferkearbere pita brea mei hynder
Yngrediades:
- dûnslach - 2 stikken;
- breadcrumbs - 5 tbsp. spoons;
- kaas hurd - 100 g;
- ei - 2 pcs.
Preparatie
Lavash sloech yn strips sa'n 5 sintimeter breed. Dêrnei sette wy elke stik tsiis en sette de pita nei it midden. It oerbliuwde diel is ôfsnien, wy kieze nochris tsiis en falle it mei in omkeaper, sûnder de rânen te draaien. Yn in beug skuorje wy aaien, en yn in lyts plaat felle wy yn croutons. No keapet elke holle earst yn aaien, dan yn crackers en fris fan twa kanten nei in rôdige krust. Wy leverje klear makke hûskes mei hjitte tee en swiete thee.
Konverteren út huizen mei tsiis
Yngrediades:
- hûnbrêge - 1 pc .;
- mozzarella kaas - 150 g;
- Bulgaarsk read piper - 1 pc.
- spices;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Kippe boarst is ferdield yn 2 lykweardige dielen en elke heule snuorje by twa platen. Dan lizze wy de blanken op 'e film, besykje se mei film en slachtsje se mei in mes.
It fleis in 2 dielen meitsje, it siedje en sied op strips fuortsmite. Elke stik hûse podsalivaem, yn it sintrum sette wy in tsiiske sliep en in pear sliepen fan sûkerpiper. Dêrnei meitsje wy de rânen en foarmje de semblance fan 'e omkope. Yn 'e snoeiende panne ferheegje wy de grienteeil en meitsje de hüllden dêrby fan alle kanten oant it klear is.