Omelet , kocht yn 'e oven, fertsjinnet spesjale omtinken fan elke hostess. Wêrom? Ja, om't, earst, it kin wurde yn alle mooglike foarmen en farianten makke, dy't jo deistich tabel perfekt feroaret. Twadder is it in goedkeap genôch, betelber en snelle skûtel, dat net in protte tiid en ynspanning nedich is, dat is tige handich om te koken foar it moarns of snack.
Dêrnjonken jildt sa'n soarte elke elkenien de nedige lading fan 'e vivacity foar de hiele dei en sil in lange gefoel fan satsje meitsje. It docht bliken dat dizze omelet is tige drok en loft, en wichtichste, syn form net te ferliezen en net iens, sels yn in kâld steat.
It resept foar in prachtige omelet yn 'e oven
Yngrediades:
- ei - 4 stikken;
- bûter - 20 g;
- molke - 200 ml;
- spices.
Preparatie
Nu fertel hoe't jo in omelet yn 'e oven meitsje. Foar it taren fan it skûtel wurde de aaien goed gewoopt en wipe droech mei in servet. Dêrnei ferbrek wy se ien op ien kear, en de ynhâld yn in bôle. Beat ljocht mei in gabel, dûne yn frisse molke. Sâlt, pypje it gemienskip om te tastejen en sjit de aaien goed mei in mieler oant glêd.
Jo kinne in skûtel yn in grutte brânwapper meitsje, of yn lytse mûnen - dielde. Dus, it selekteare bakke, sûker mei fûter, smyt it aaigemerm út en stjoert it nei in heule oven, foareinlik oant 180 graden, foar sa'n 30 minuten.
Omelet yn oven mei walfisk
Yngrediades:
- ei - 4 stikken;
- Spices (oregano, koariger, rozemar, sâlt) - te tastean;
- roare walfisk - 200 g;
- frisse peterske - as winsklik.
Preparatie
Kippe aaien binne brutsen yn in bôle, wy addere sûker fan alle fette ynhâld, podsalivaem om te tastejen en te bespyljen mei jo favorite spices. Bygelyks it is perfekt foar rosemary, oregano of koarander fan jo kar.
No mei in wiskjen, wiskje de aaimacht grûnend. Roazewurken koel yn sâlt wetter foar ûngefear 10 minuten, en dan snijje yn ringen of kubes. Wy sette sausage yn in bakje mei aaien en reitsje.
Wy sjogge lytse hitte-resistente mûlen, divize de taret massa yn twa dielen en folje se yn 'e helte. Frisse perse wurdt gewoopt en in bytsje op 'e boppekant fan elke foarm. Wy sette de skûtel yn in foarbeheare oven en bakke op in temperatuer fan 180 graden foar sa'n 25 minuten. Ferhierde luchtopelet mei sfear fan it oven ôfsletten en lei fuortendaliks nei de tafel. De gekke omelette is net langer sa lekker, en sanlik as frislik taret.
Omelet mei broccoli yn 'e oven
Yngrediades:
- molke - 40 ml;
- kaas - 150 g;
- brokkoli - 200 g;
- spices;
- frisse greens;
- Knoflook - 1 keuken.
Preparatie
Om in omelet yn 'e oven te meitsjen, skodde de knoflook, snij it yn' e helte en ite mei in bakke skûtel. Brokkoli wurdt kocht oant heal kocht yn siedende wetter, wy divyzje elke bloeiens yn ferskate stikken en ferspuie har yn in mûle. Squirrels wurde ôfsletten fan 'e jonkjes en wisket, taheakjen in sâlt fan sâlt, nei in sterke foam.
Nim no foarkar greens, gie de ûntsteane massa fan brokkoli en spytje mei tsiiskeppels. De foarm wurdt sletten mei foarklei en wy stjoere de omelet mei tsiis nei de oven, de temperatuer 170 graden sette, foar 30 minuten. Wannear't de gerjochten bakte en mei in prachtige krúste fersmakke wurde, ferpleatse it, yn stikken, spuite mei krûden en servearje op in tafel waarm mei in frisse tomato.