Kikketten mei smeulje helpe mear as ien generaasje housewives. Allinich it minst fleis is ynfloed op de fariaasje: it fied, de fisk, de fisk, it hûn, en de beëage dikke sûken kinne oer it generaal klear wêze. Mushroom, sûre, sierige, tomaten sauzes en smeie - mei har hakken fleis makket sûkens, smaak en fermogen om ienfâldige hûssealen te heegjen.
Hoe kaiipje foar sûkertsjes?
In lekkige süchtsje foar snijden kin ferskate yngrediïnten beynfloedzje, fan tomato paste nei tsiis. Faker wurdt de saus makke op 'e fet en sâlten bliuwt as fretten koppen. Yn in frettenpanne sprekt ûnnes, moarns, frysje, oant se roosje, in tomatobasis, sûre smaak of smaak oanmeitsje, ferwiderje mei wetter en toetsen foar sawat 10 minuten.
- Koekje foar chops is in reseptje wêryn it wichtich is om prestaasjes te behâlden. As it kofje is mei it tafoegjen fan miel, dan wurdt sa'n 30 g moarns oer 250 ml fliuw taken, of it is brún of wetter.
- Om foarklegingen te ûntstean, kinne jo it flêf yn in lyts bedekke flüssigens oplûke, en dan de rêst opstelle.
- By it opstellen fan it smaak fan smaak, moat de smaak oan 'e ein ta oan tafoege wurde, en kieze se net, mar gewoan opwekke.
Kittels mei sûch yn in fretten pan
Ferjitten kochen advisje koekjes út muzikale fleis mei smeit yn in frettenpanei. Roasted cuttles, de foarm better mei it fierdere ferwiderjen hâlde, en de saus makke op fet en sêften dy't nei fretten patties oerbleaun binne, altyd lekker, sûderere en geur. Nei dit koekje, wurde net in soad skulpen waskje, wat altyd aardich is.
Yngrediades:
- it minste fleis - 750 g;
- in loaf - 50 g;
- molke - 100 ml;
- sûker - 80 g;
- tomato paste - 40 g;
- wetter - 500 ml;
- onion - 1 stuk;
- miel - 80 g;
- ei - 1 stik;
- oalje - 60 ml.
Preparatie
- Slaak de loaf foar 10 minuten yn molke.
- Rôlje mei de űnsen yn 'e fleachminder en tafoegje oan it minte fleis.
- Dêrnei set it aai, 40 g sûker en foarmje de snoekjes.
- Rôlje se yn miel en briede.
- Sûgje fan 40 g sûker, wetter, 20 g miel en tomato paste.
- Ferbûne fleisballen yn in brúnpanne mei saus lûke 20 minuten.
Kittels yn sûker-smaak yn in fretten pan
Sourcream saus foar kapsjes is ûngelokkich populêr ûnder húshâldingen, dy't ienfâldige, betelbere en handige komponinten wurdearje. Smaak is ideaal foar meitsjen fan saeks: it snel dêryn, en as jo it yn in frettenpanne sette, yn hokker snoekjes fretten, mei miel en tongel, in dichte en rikke smaak sil lang net duorje.
Yngrediades:
- onion - 2 stikken;
- oalje - 50 g;
- miel - 80 g;
- sûker - 500 ml;
- wetter 250 ml;
- Kraftmasse - 550 g;
- ei - 1 pc.
Preparatie
- Foegje de ûne, ei, 40 g sûker en meitsje knipsen.
- Straitsje se yn miel en briede.
- Selektearje de ûnein mei bûter en moar.
- Add water and sour cream.
- Stew knipseltsjes mei saus 20 minuten.
Fiskers kuttjes mei sûch
Soep foar fiskkappen moatte ferskate taken dwaan: net de natuerlike smaak fan fisken te brekken, te ferbetterje en bliuwend even smakelje, lykas in protte fisken yn in kâld foarmje. Dit is perfekt behannele tomaten saus, wat better mei spices en wyn dien wurdt, fan it lêzen fan in langdere, algemiene feed-add-on ôf te wiskjen.
Yngrediades:
- Fisken - 650 g;
- wyt brea - 40 g;
- ei - 2 stikken;
- onion - 2 stikken;
- in knob fan knoleare - 2 stikken;
- pearels - 20 g;
- oalje - 120 ml;
- wyn - 125 ml;
- Tomaten yn eigen sap - 400 g.
Preparatie
- Fry de sipel en knoflook yn 40 ml oalje.
- Foegje wyn, tomaten en koelje foar 10 minuten.
- Brûkte twisken, sipel en greens yn in blender.
- Ferjit mei fûgels, aaien en foarmje knipsels.
- Fry en set yn saus.
- Tomato fisk kutteltsjes mei sûch foar 15 minuten.
Kikkertsjes mei sûch
Soetsje foar houtkeksels moatte sêne, dikke, ûnbeholpen en fluch wêze om te tarieden. Kippe fleis is neutraal smaak, hat in delikte teksture en sniert dreech mei lange termyn, fral yn spiisde koppen. De perfekte oplossing sil in saus fan smaak en tsiis wêze, wat sûkens tafoegje en alle oare easken foldwaan.
Yngrediades:
- hûn minze - 550 g;
- eieren - 1 stik;
- mayonaise - 40 g;
- crème - 200 ml;
- kaas - 100 g;
- ei - 1 stik;
- miel - 60 g;
- oalje - 40 ml.
Preparatie
- Ei en mayonaise mei miene fleis.
- Forme de knipsels, rôlje se yn miel en briede.
- Oerstapjen, en yn 'e pan pleatse de smaak, tsiis en sette 5 minuten.
- Tomatyske houtkappels mei smaak foar 10 minuten.
Potato knipseltsjes mei pilze saus
Mushroom snoeie foar knipsels hat in rike smaak, dy't it fiskjen mines fleis makket, mar it is perfekt foar ierappel. Mushrooms binne ideaal kombinearre mei ierappels, en mei sûker, sa grappich, tradisjoneel wurdt dien op in sûker crème basis. Om de knipsels te hâlden en net ferwurke wurde, wurde se net yn sûch droechd, mar tsjinne har apart.
Yngrediades:
- smoare ierdappels - 550 g;
- ei - 1 stik;
- miel - 80 g;
- Champignons - 200 g;
- onion - 2 stikken;
- sauer crème - 400 g;
- oalje - 80 ml.
Preparatie
- Add butter and egg in puree.
- Formearje de knipsels, rôlje se yn miel en briede yn 40 ml bûter.
- Yn gebrûde lyonen en mollignons, adds sûch en kieze foar 10 minuten.
- Foar it servearjen, jouwe de snoekjes mei saus.
Kittels út Turkije mei sûch
By it keapjen fan saus foar fleiskoeken , moatte jo rekken hâlde mei de oarspronklike en nutrikeigenskippen fan it menske fleis om de maksimale foardiel fan it skip te ûntfangen. Dus, turkije fleis, dy't genietsjeigens hat, is it better om te koofjen yn in dûbelkessel yn in molkere saus. Nei ôfrin kinne snoekjes yn 'e bernedei opnommen wurde en de ûntlizzende dagen diversifearje.
Yngrediades :
- turkije mince - 600 g;
- Protein - 1 ienheid;
- wetter 100 ml;
- molke - 400 ml;
- miel - 60 g;
- oalje - 40 g.
Preparatie
- Stribje minsemeat mei eau en foarmje knipsels.
- Set in bôle fan in damphokker en kieze foar 20 minuten.
- Fry it oalje mei mûle, add milk en simmer foar 5 minuten.
- Slaak de snoekjes yn 'e saus foar 2 minuten.
Kabbel knipseltsjes mei sûch
Kittels yn tatoosoas kinne lekker wêze, goedkeap en tige brûkber as makke fan koals. Yn dit gefal feroarsake de minimale produkten en finansjele kosten yn in ûnôfhinklik skip, wêr't it hiele koetsje ferkocht is dat de snoekjes roast wurde yn in rou en yn 15 minuten yn in saus fan tomato paste en wetter.
Yngrediades:
- koar - 700 g;
- ei - 2 stikken;
- manga - 60 g;
- miel - 60 g;
- oalje - 100 ml;
- tomato paste - 80 g;
- wetter - 500 ml;
- Sûker - 10 g.
Preparatie
- Yn 'e smaakdoarp, fiede aaien, mango en moar.
- Formearje de snoekjes en briede.
- De tomato paste mei wetter en sûker.
- Stew knipsels mei saus foar 15 minuten.
Kittels yn 'e oven - resepsje mei sûch
Kittels yn sûrke saus yn 'e oven is in geweldige manier om in lekker en sûne skip te krijen sûnder te stean by de oven. It proses sels is ienfâldich en bestiet út twa stadia: ketels rotearje sels, nei in sûkelade saus. De keuze fan 'e lêst is troch syn dikke konsistinsje, piquante smaak en appetitende krust dy't nei bakken ferskynt.
Yngrediades:
- minst fleis - 700 g;
- ei - 1 stik;
- onion - 1 stuk;
- oalje - 50 g;
- sauer crème - 300 g;
- miel - 40 g;
- wetter - 150 ml.
Preparatie
- Mingje de krêftmei mei aaip, sipel en formulier.
- Bakken koppen foar 20 minuten op 200 graden.
- Fry it oal mei miel, sûker, add water en koekje foar 2 minuten.
- Bakken kuttjes mei saus foar 20 minuten.
Kittels mei sûch yn 'e multivark
Kittels fûst yn tatoare saus is better as in multyvarker nimmen sil dat dwaan. Se docht altyd in poerbe baan om sauzes te meitsjen, en dizze kear hat se ek tefreden mei de ideale foarm fan knipsels. Se joech se mei sparjend roasting yn "Baken", wêrtroch alle komponinten fan menske fleis kinne mei elkoar opnimme en de foarm hâlde yn it proses fan ferlies.
Yngrediades:
- Kraftmacht - 500 g;
- ei - 1 stik;
- wyt brea - 100 g;
- molke - 80 ml;
- wetter 120 ml;
- tomato saus - 250 ml.
Preparatie
- Soan it brea yn 'e molke.
- Rint mei mingd fleis- en aai en foarm kuttjes.
- Roast yn "Bakjen" 40 minuten.
- Jou de tomaten saus, wetter en simmer foar in oar 20 minuten.