Foar fansels fan sûchke jam fan in pompoene is it krekt needsaaklik te wêzen. Dit delikatesse is net allinich lekker, mar ek brûkber. En ferskate oanfiedings yn 'e foarm fan fruchten en spiismen jouwe it skûtel in bysûndere pikken. Hoe kinne jo in kebek jam meitsje, lêze hjirûnder.
Hoe kinne jo jam fan in koarn meitsje?
Pumpkin stof foar de winter sil nea ûntslein wurde. Dit stikje stagnet net, it wurdt faak iten te iten. In protte dogge noait net wat it is eigentlik makke. Mar om it dessert lekker te meitsjen, moatte jo ienfâldich regels folgje, wêrtroch alles alles op 'e bêste mooglik wei komt. De haadpunten om nei te sykjen as jo de haadkomponint selektearje, binne sa:
- By it kiezen fan it haadprodukt, moatte jo it probearje. Goed is ien dy't in swiete smaak en in dichte konsistinsje hat.
- Herfoarme grienten binne perfekt kombineare mei sûrrefruchten, applen en sels droeche fruchten.
- Om it behâld te dwaan oan it each, it is better om in fekânsje te kiezen fan in ljochte, sâtige oranje kleur.
Pumpkin stof mei oranje - resipe
Dit súdlik delikatesse draait dûk en tige lekker. Jam mei koarn en oranje is it bêste hâlden yn 'e kjeld. Fan it oanjûne oantal komponinten krije jo 3 heule-literen jarren fan kroechje. Yn dat gefal hat de massa in unifoarmige konsistinsje, as jo wat dúdlik meitsje wolle mei jam, dan kin de massa mei in blender bûn wurde, en dan koel en rôlje.
Yngrediades :
- pompoenpulp - 1 kg;
- grutte oranje - 1 stik;
- drinkwetter - 100 ml;
- granulearre sûker - 1 kg.
Preparatie
- Gemakjes wurde gien, in stikken snuurt.
- It oranje wurdt wosken, suvere en trochride troch in fleisminder.
- Oan 'e boaiem fan' e pot, siedpoaren wurde leine, sûker wurdt yngie, yn 'e oranjekoeken binne boppe op' e boaiem pleatst.
- De lagen alternearje oant alle komponinten einigje.
- Niet de kontener nei nacht yn in tsjuster plak.
- Dêrnei yn wetter te setten, sette op in plaat en nei it sûkjen, jam fan in kürbis foar in heale oere.
- Dêrnei ferspreide se it yn krûden en rôp it op.
Smaak mei kermis en citrus - resepsje
Smaak fan in pompoen mei in citroen draait net te klinkend. Oarsom is der in noflike saur. Citrus-komponist is better om tegearre mei de hûd te brûken, om't it in protte nuttige substanzen befettet. Mar jo moatte rekkenje mei it feit dat it skelp bitter bitter is. Om sokke delikat te meitsjen is in wille. Allinnich in oere, en it fekânsje is klear!
Yngrediades :
- pompoenpulp - 1 kg;
- citroen - 1 stuk;
- Sûker - 1 kg;
- wetter - 200 ml.
Preparatie
- Earst mei de siroop.
- Dip yn it pompeblêden en sirkus skiven.
- Nei siede koekje sa'n 45 minuten, en lei dan op 'e tanks.
Pumpkin stof mei droege aprikotten - resipe
Jam fan in koarnstiel mei droege aprikotten wurdt in dikke konsistinsje krigen. De meast nijsgjirrige is dat it gjin klassike pompoen hat, mar in geweldige smaak mei aprikotnota. En syn kleur is amber-transparant. Soks in delikatesse wurdt sels trochgean, dy't gjin oranje grienten hawwe. Fan 'e oantsjutte kwantiteit fan produkten wurde 2-2,5 liter aromaatyske en tige nuttige iten oanbean.
Yngrediades :
- pompoenpulp - 2 kg;
- droechte aprikosen - 800 g;
- granulearre sûker - 1 kg;
- Zitrone - 1 pc.
Preparatie
- Oranje pulp wurdt yndrukt yn kubes.
- Meitsje se yn in bôle, dekke mei sûker, stean foar in pear oeren.
- Waskte droege aprikoten wurde droegen en snijden.
- Fegetaryske kubes koek sa'n 20 minuten.
- Giet de tariearde fruchten en kieze foar in heale heule oere.
- Minuten foar 5 oant de fertiigens yn siedpunt.
- Hege gemikoart wurdt lizze op krûden en kork.
Pumpkin stof mei tangerines - resipe
Dit is in echte winterwet. Nei simmer binne tangerinen hurd te finen. Mar de pompoene kin perfoarst oant winter bewarre bliuwe, krekt yn in kâld droege pleats. Kebekseam mei sulveren twivelje as ûnfeiligens doflik, kinne jo it gewoanlik mei iten ite of ferspriede op knikke breads . De filling yn hûsmjittige pies mei koartspuljen sil ek geweldig wêze.
Yngrediades :
- pompoenpulp - 300 g;
- granulearre sûker - 300 g;
- tangerines - 200 g;
- kardamom, sâlt, ginger - te tastean.
Preparatie
- Tangerines wurde wosken en tegearre mei skelp skiven, sûker te knipen.
- It oranje produkt wurdt yn kubes ôfnutsen en boppe opnommen.
- Sprinkje de oerbleaune sûker, spices.
- Nei in pear oeren sille sûk los wêze.
- Koek de massa oant it sûkelade komponint ûntlient.
- Kies dan sa'n healoere oere, en lei dan op 'e tanks.
Drye jam fan koarnbak
Pumpkin jam, it resept dêrfan wurdt hjirûnder presinteard, leaver as kandiede fruit. Folle minsken sille kinne wurde sizze wat se echt makke binne. Dizze delikatesse kin sels oanbean wurde oan bern dy't safier leafde leukje. Mar as it ûnmooglik is te wêzen yn 't winkelprodukt, dan is der gjin need om bang te wêzen, om't natuerlike produkten brûkt wurde.
Yngrediades :
- pompoenpulp - 2 kg;
- drinkwetter - 1 glês;
- granulearre sûker - 500 g;
- grutte oranje - 1 pc.
Preparatie
- De oranje is folle mei siedend wetter en snie yn skippen.
- It wetter wurdt yn 'e kiewege opslein en sûker wurdt yndield. Bring in ko.
- Sliepe sliepe kobben, citrus slices.
- Koek foar sa'n 5 minuten.
- Se ferlitte in skoft om te stean.
- Dêrnei pleatst de kontener op 'e hûd en kieze foar 5 minuten.
- En wer fuort.
- Op in oven fan in dryer sette oranje sliepjes en wurde droegen yn 'e modus dêr't in sterke blaas is.
- As de komponenten getaure binne, sammelje se út in tray en gripe yn in pot.
- Hâld dizze "kandige fruchten" yn in droege pleats.
Kobrin behâldet mei ingel
Pumpkin Jam mei Ingwer en citroen is in geweldige smaak, dat is in echte jefte foar ymmuniteit, om't it gewoan in bedriuw fan fiedingsstoffen is. Fan 'e oantsjutte kwantiteit fan produkten sille 3 heale-liter-krûden fan iten foar it slagjen útwreidzje. Hâld it better yn in kûle plak. As winsklik is, kin sittendok safier ferfongen wurde mei oranje sûke of sels kombinearje dizze komponinten.
Yngrediades :
- pompoenpulp - 1 kg;
- ginger root - 20 g;
- Sûker - 700 g;
- citroen grutte - 1 pc.
Preparatie
- Fan it fekânsje skodzje de hûd, sied it sied ôf en snel yn lytse kubes.
- Bliuw yn 'e sûker en lit 3 oere gean om it sât te befredigjen.
- Mei sûrreaft sakje, en ginger is skele en snij yn dunke strips.
- Foegje de yngrediïnten oan in bak, bringe nei in koel en kieze foar 1 oere.
- Dan wurdt de Ingwer fuortslein, en it gemak wurdt ferspraat oer de taretbere jagers.
Pumpkin stof mei applen foar de winter
Pumpkin stof mei apples is in smaak en tige appetitearjend dessert. Folle minsken wolle har net mei in pear smeltsjes sa lekker meitsje. It is hiel maklik om it te koekjen. Dus it sil net sels wurkje foar professionals. No mear as in oere fan 'e tiid - en jam fan' e swiete koarfried mei applen sille klear wêze. De útfier sil ûngefear 2 liter lekker dessert wêze. As jo in soart mei sûker krije wolle, dan is it better om apples fan siedende soarten te brûken.
Yngrediades :
- krukkerij - 1 kg;
- citroen - 1 stuk;
- apples - 1 kg;
- granulearre sûker - 800 g;
- appel saft - 100 ml;
- Sinnamonpulver - 1 teeleksep.
Preparatie
- De oranje pulp wurdt yn stikken snukt, pleatst yn in búk, spuite yn wetter en kocht foar 10 minuten.
- Peelede applen wurde yn kubes ôfsnien.
- Stjoer se nei de gekoene fiedingen.
- Siedje citrus en appelsaak en koelje foar in oar 10 minuten.
- Wiskje de gemak mei in blender.
- Foegje alle droege yngrediïnten en reitsje.
- Boilminuten 4, somtiden ynrjochtsje.
- Litte in massa fan foarbereande sterke konteners út, lizze, fersluten, oerlibjen en litte om koel te litten.