Salades - in skûtel is universele en faak - djippe fantasy. Somtiden yn guon salades kinne de meast diverse komponinten yn 'e ûnferwachte manier kombinearre wurde, foarmje earder ûnbekende smaak harmonika.
Bygelyks kinne jo in tige nijsgjirrige en net-triviale sâlt meitsje, mei as gebrûk as haadpokker en prún , sa't it liket, op 'e eagen, inkompatibele produkten.
Wy sille yn 'e foarigens akkoart. Earst: as wy proai selektearje, tinke wy dat de kwaliteitsprúnen net unattraktive sjogge, it hat in blaue griisûntwerp, en it skynt net. Tweede: foardat de prún kocht, slaakje yn in skouder mei siedende wetter foar 10-20 minuten, dan spjalke en fergriemen. Dizze ienfâldige trúk sil net allinich de beien rypje, mar ek in protte net brûkte substanzen brûke troch skuldige producenten en hannelsnetwurken út it produkt foar bettere behâld en it jaan fan de bêste presintaasje.
Soarch salad út prún, kokumber, hynder, aaien, paddestoelen en tsiis
Yngrediades:
- droege planten - sawat 30 pcs .;
- frisse komkommers - 2-5 stikken;
- onion (better read) - 1-2 pcs .;
- kocht kealfisk (sûnder boaien en hûd) - sawat 200 g;
- picklige paddestoelen (ien) - sawat 200 g;
- Chicken egg, hurd kocht - 2 pc .;
- tsiis is hurd - sa'n 150 g;
- yoghurt ûnwissige klassike of selsmakke mayonaise;
- knoflook - 1-2 keunsten;
- greens foar dekoraasje.
Preparatie
Salade leine we lagen. De earste laach is de sipel, yndield yn dûnde sirkels. De twadde is happe hout, gemangele mei sopkende picklige paddestoelen . Dêrnei dekke alles mei in laach fan sieraad fan yoghurt of mayonaise, sâlteare mei knappe knoflook. De folgjende laach is ovale dûnsgroepen. Njonken - in laach fan slaefde aaien, en wer miste mei in laach fan smaak. Top - ljocht
De salade kaam út en rûn en dûn, mar as wy yogurt brûke, en net mei mayonaise, dan is de kalorie ynhâld net sa heech. In ferlykbere skûtel sil syn plak fine op 'e festive tafel, it is better as it lunch, net iten. Oan dizze salad kinne jo elke tafel rôze of wyt wines, en ek wolmûte oanbiede.