Nettsjinsteande it fiedsel fan it fiedsel dat yn 'e measte supermerken bestiet, binne in protte húsfestingen noch griente. Ien fan 'e populêrste húshâldingen is geweldige komkommers, dy't kinne makke wurde mei in ferskaat oan resepten.
Hoe komkommende komkommers?
Om lekker bemuorde komkommers te meitsjen, folgje dizze gefolch:
- Wash the cucumber. Banken wurde skjinmakke mei soda, spesjaal omtinken foar de relief fan 'e hals, en dan wurde se mei siedende wetter ferslept.
- Oan 'e boaiem fan' e bank pleatst griene en seizoenen. Gemeenten wurde ferspraat yn in oprjochte posysje. Dochje yn 'e gewoane.
- Meitsje in soleel, wêrmei't se kombinearje siedende wetter, sâlle en sûker. De soleare is kocht foar sa'n fjirde en in oere en yn har komkommingen yngien.
- Bliuw elke jager mei in lid, en legde it yn in kontener mei waarm wetter. Hâld se yn dizze posysje foar 10 minuten.
- Nim de jagers út en rôlje de lidden sadat se snuffel passe. Dêrnei turne de krûden en wekkerje se, krijt om te fleanen.
Gemeenten yn in pakket marine op in flugge manier
As húshâldings yn 'e tiid beheind binne om mei banken omgean, binne oare stappen fan marinearjen, dan ûntdekkende koppen falle op in flugge manier, it meitsjen fan bemuorde komkommers yn in pakket. Yn dit gefal sil in geweldige snack yn in maksimum fan heal oere klear wêze. Hoewol is leauwe dat de meast lekkere komkommers mei dill krigen wurde, is it wurdich om oare mooglikheden te besykjen.
Yngrediades:
- knoflook - 3 klokken;
- hynderadewurk;
- rustige blêden;
- pepper;
- knoven - 2 knoppen.
Preparatie
- Gemeenten te waskje, oare komponinten om te grinderen.
- Smeitsje iten, adds spices.
- Set de snel bemuorde kikkert yn in tas en lit it in protte oeren brochje.
Marinearre komkommers - in resept foar de winter
Om sokke skûtel as knappe tsjerkegenoaten foar de winter te meitsjen , brûk in oar reseeasje. As se sletten binne yn glêzen, dan wurdt seik oan brûkt. Hy sil alle baktearjes en mikroben deadzje, sadat jo net soargen kinne oer de kwaliteit fan sâltjen. It geheim fan in karakteristyske krúk fan komkommers is om har in geweldige tiid yn kâld wetter te hâlden.
Yngrediades:
- piper - 5 peas;
- baai litte - 2 pcs .;
- knoflook - 2 nekjes;
- onion - 2 stikken;
- Essig - 3 tbsp. l .;
- greens;
- Sûker - 4 tbsp. l .;
- sâlt - 2 s. l.
Preparatie
- Komkommers waskje, de pannen meitsje.
- Oan 'e boaiem fan' e dieren leine alle yngrediïten útsein sûker en sâlt. Fan boppe-oan plakken komkommers, soargje wat.
- Meitsje in soleel fan siedende wetter, sâlle en sûker, it siede dizze yngrediïten foar in kwart fan in oere, en gie har seuken komkommers.
- Banken sluten mei loaiïnten en sette yn waarme wetter, fêstje foar 10 minuten, dan rôlje.
Marinearre komkommers mei siedsoer
Enterprisearjende kokken brûke in ferskaat oan manieren om tsjekkekken te meitsjen. Mei it each, hat elkenien de kâns om werom te krijen op knikke pylken. In protte populêr mei húshâldingen binne pickelige komkommers mei siedsoer foar de winter. De appetizer wurdt tsjintwurdich oanfierd oan alle soarten fan gerjochten, mei fleis, fisk, griente yngrediënten.
Yngrediades:
- dill - 1 bûn;
- sôter - 1 tsp;
- Sâlt, sûker - 2 tbsp. l .;
- piper - 5 peas;
- bayblêd - 1 stik;
- knoflook - 3 klokken;
- citrus acid - 1 tsp. op 'e bank.
Preparatie
- Dill, sânrêch, slikke knoflook en oare artsen wurde op 'e boaiem fan' e dieren pleatst.
- Gemeenten wurde yn wetter socht. Oerstapje nei de pot.
- Kowe it wetter en ûntliene nei in kwart fan in oere. Foegje de sân en koelje 5 minuten. De simmer is ferspraat oer de glêsjes en sâlte wurdt tafoege.
- Tare rôlje en litte tsjuster bemuorre tsjerklikjes te koelen.
Marinearre komkommers mei ketchupchili
In unbelgjittich lekker en ynteressante fariant fan it resee is de bemuorjende kokumber mei chili ketchup . It is it wurdich te wizen dat de snack is skerp, dus is it gaadlik foar lju fan 'e passende gerjochten. It sil perfoarst alle soarten keuvels oanmeitsje en jouwe se peking troch de skerpte karakteristyk fan dizze fariant fan 'e blêd.
Yngrediades:
- ketchup chili - 6 tbsp. l .;
- Essig - 70 ml;
- sâlt - 100 g;
- sûker - 70 g;
- piper - 9 pearen;
- hynderadewurk;
- knoflook - 3 klokken;
- dill - 1 bûn.
Preparatie
- Reitsje, dill, knoflook en piper wurde op 'e boaiem fan' e kontener pleatst.
- Gemeenten pour wetter foar 4 oeren, ferspraat oer dieren.
- Parsje it perkmaat mei siedende wetter, drain. Boilje it wetter wer op 'e nij, gie de eardere kikkje wer. Brûk de oerbleaune komponinten.
- Banken rôlje op.
Marinearre komkommers mei senare
Pleasje mei in krânse en in noflike geur fan komkommers mei sânrêch yn 'e winter. Jo kinne har kombinearje mei elke skûtel, se sille in uitstekke snack wêze. Ekspresearre sardal smaak sil it hichtepunt fan it iten wêze en jou it in spesjale pikken. Dizze opsje is ek prachtich foar fansels fan ostrenkogo.
Yngrediades:
- Pfeffer - 1 tbsp. l .;
- Essig - 70 ml;
- snaar - 1 tbsp. l .;
- sâlte - 0,5 beker;
- Sûker - 1 beker;
- grienteel - 70 ml.
Preparatie
- Sprinkelen komkommers mei sâlt en sûker. Bliuw yn 'e bears en oalje, tafoegje knobel en sard.
- Stir, lit it mar in pear oeren brouwe. Plakje op sûchdieren, sûkerjen mei soleek.
- Banken koelje, rôlje.
Sweet marinearre komkommers
Sûpe knappe sêfte bakken binne tige ûngewoan, mar tige lekker. In spesjaal eigenskip fan har koken is dat se marinearre wurde kinne, gjin sterilisearring brûke. Op in 1-liter-kanaal wurdt de kwantiteit fan produkten jûn yn 'e resept, dy't proportional steeds nimt fan' e berekkening fan hoefolle potten fan blokken dy't se krije wolle.
Yngrediades:
- kûmer - 2 blêden;
- dill - 2 opbrellas;
- piper - 4 peas;
- knoflook - 3 klokken;
- Essig - 70 ml;
- Sûker - 2 beker;
- sâlt - 3 tbsp. l.
Preparatie
- Leave de komkommers yn it wetter foar 2 oeren.
- Banken folje op, stappe houtblazers, dill, piper en knoflook. Denselyk komkommers pleatse.
- De banken wurde yn siedende wetter gien en tastien foar 1.5 oere.
- Yn siedende wetter tafoegje de wang, sûker en sâlt, kinne foar 3 minuten wurde.
- It wetter draait, mar marine yn dowen, rôlje se mei linnen.
Marinearre komkommers sûnder wifke
In relatyf nije metoade foar kanaal wie om marinearre komkommers te meitsjen mei wodka foar de winter. Ynstee fan de tradisjonele yngrediïnte, dy't wurdt beskôge as seksêne, wurdt wodka yn har tafoege. De foardiel fan dizze koets-opsje is dat de komkommers elastisiteit krije, in karakteristike krúk, en har hannelsstyl nimt ta.
Yngrediades:
- wetter - 1,5 liter;
- Wodka - 2 tbsp. l .;
- sâlt - 3 tbsp. l .;
- Sûker - 3 tbsp. l .;
- Zitronensäure - 1 tbsp. l;
- spices.
Preparatie
- Lûk komkommers en gewiisken yn in jach.
- Meitsje in marinade, tafoegje sûker, sâlt, sied foar it siedende wetter. Jou it yn komkommers, litte foar 5 minuten, drainje, op 'e nij opnimme en siede knikke komkommers.
- Foegje de wodka en roll it.
Hoe komkommende komkommers mei tomaten?
Om jo favoriten te kombinearjen troch in protte komponinten, kinne jo makkelike komkommers meitsje mei tomaten . Om dit te dwaan, kies griente sûnder skea en skuorren, dy't grûn bepale moatte. De standert soleel wurdt ferwiderje mei basil en sellerie, pearels. Marinade kin geweldich-skerpe wurde, ekstra swarte pfeffer-ierappels of heul gommaat.
Yngrediades:
- wetter - 1,5 liter;
- wyn - 20 g;
- knoflook - 3 klokken;
- sâlt - 2 s. l .;
- Sûker - 4 tbsp. l .;
- baai litte - 2 pcs .;
- piper - 9 pearen;
- hynderadige blêden, dill.
Preparatie
- Yn 'e bank ferkeapje kerrel, dill, baai, piper.
- Fergruttings en tomaten om yn 'e wetter foar 1 oere te stean, te fertsjinjen oan de banken, tafoegje knobel, fol mei siedende wetter. Litte in heale oere stean, draaie it wetter.
- Meitsje in soleel, yn sâlt en sûker yn, siedende wetter, giet yn 'e gewicht. Bliuw it sâltske griente, stean foar 30 minuten, drainje.
- Brine wer op 'e koel, gie nei griente en rôlje de glêsjes.
Marinearre komkommers sûnder sterilisaasje
Guon housewives leaver foardielje om it resipe te brûken foar bemuorde komkommers sûnder sterilisaasje. Har foardiel is dat yn 't koekje grienten in karakteristike krún krije, dy't as it hichtepunt fan dizze snack beskôge wurdt. De komposysje fan 'e komponenten kin ferskille, troch har eigen smaak liede, it kin blêden fan korint, hynder, sellerij, dill, pearels.
Yngrediades:
- wetter - 1,5 liter;
- wyn - ¾ beker;
- sâlt - 3 tbsp. l .;
- Sûker - 0,5 tbsp. l .;
- knoflook - 3 klokken;
- greens.
Preparatie
- Yn 'e bank om grienen en komkommers te ferwurkjen.
- Ferfange mei siedend wetter, hâlde foar 3 minuten, draaie de flüssigens.
- Wernei wer mei siedende wetter, fjouwe knavoal, fûgje marriske knikke komkommers mei soleek út wetter, sâlt, sûker.
- Marinade drained, gekocht, gistere yn, en jam de glêsjes.