Pumpkin hat in soad nuttige eigenskippen en it moat periodyk opnommen wurde yn jo dieet. Naar het is de gerechten van het, ongelooflijk lekker, ongelooflijk aromatisch en nuttig. Hjoeddedei wolle wy jo fertelle hoe't in koarn yn 'e oven mei sûker te meitsjen.
Kermis yn 'e oven mei sûker
Yngrediades:
- pompoen - 500 g;
- sûker - 150 g;
- filtrearre wetter - 500 ml;
- Sûkerfeart poeder - te tastean.
Preparatie
Foardat jo in kokker mei sûker yn it oven te meitsjen, skodzje it út 'e skelp, spjalje it en smek it fleis yn stikken. Yn 'e panne sette filtrearre wetter, smeke de sûker út en makket goed. Dêrnei set it pompoen yn siroop en kieze 5 minuten mei in swakke ko. Dêrnei jild it griente yn in kolander, en nei in pear minuten set de stikken yn in bakker. Wy stjoere de kobalt nei de foarheakke oven en bakje oant de goudene krust is sa'n 25 minuten. Foar it servearjen, sprekje it skûtel mei in moaie sûkerpulver en servearje beide hjitte en kâld.
Kermis yn 'e oven mei stikken fan sûker
Yngrediades:
- krukkerij - 1 kg;
- grienteel - 20 ml;
- Honey flüssig - 2 tbsp. spoons;
- ljochte rozen - 75 g;
- citroen - 1 stuk;
- cumin - 1 tbsp. spoon;
- Sûker - te tastean.
Preparatie
Kermiske is gewoopt, siel sûkendich, en wy meitsje derby fan alle kanten mei in lange spits in pear punten. Wy ferspriede it mei in snuorje op in bakblêd en gean yn in beheine oven. Nei in oere nimme de griente út, klearje it, snel it yn 'e heale en smeit de sied. Fan 'e citroen squeeze it sûch en add honey. Raisins socht yn waarme wetter. Kermis pulp yn 'e grutte kubjes sletten en in pear minuten yn in heuveltige panne brocht. Dêrnei spjirre it mei kimen en set it yn in roasterop. Wy sette rozinsjes oan rissins, put huning, sûp en sûpje op smaak. Fekke it skûtel foar 10 minuten en servearje dan it iten oan 'e tafel.
Kermis mei sûker en sineam yn 'e oven
Yngrediades:
- pompoen - 1 stuk;
- sûker - 100 g;
- wetterfilterte - 200 ml;
- sûkerpulver - foar dekoraasje;
- grûnsinnem - knip.
Preparatie
Kermis wekkele, peeled, nimme de sieds út en snap it fleis yn lytse skippen. Nim in keppe, pour it filterswetter yn it en smyt de sûker út. Wy biede de siroop op middeler waarmte om alle kristallen op te sieden en op te lûken. Dêrnei sette wy it smoarge fekânsje yn in swiete floeistof, en, hieltyd opnij, lûke wy it foar 10 minuten. Ienris hat de pompoen in lytse siroer opnommen, set it yn in bakende skûtel, spjirre it licht mei grûnzinnem en stjoert it foar de heule oven foar sa'n 25 minuten. Bakkoarm mei sûker tsjinne foar it moarnsmiel of in midsmoarn snack yn waarme betingst, sprinkle mei fyn sûkerpulver, tegearre mei heulte of warmer molke. As it skûtel bedoeld is foar lytse bern, dan wurdt de taretbere sêfte gemalen earst mei in blender of gabel pulverisearre.
Kermisjet droech yn 'e oven mei sûker
Yngrediades:
- krukkerij - 1 kg;
- granulearre sûker - 400 g;
- apples - 1 kg.
Preparatie
Apples en kobalt grûnwei wosken, ôfkeapje en alle sied en fibers útnimme. Wy sieten griente en fruchten mei lytse kubes en sette se yn in djippe bak. Wy litte de yngrediïnten mei sûker efterlitte en mei hannen thúskaam. Fan boppe ôf sette wy de jok en wy hâlde de struktuer yn dizze steat foar 10 oeren, om de flüssigens te skieden. De soarte sûch wurdt yn in kuolpûde gien, in koeweide brocht en yn fleslûden te putten. Kermiske mei applen sette op in bakblêd en brúnde yn 'e oven, hege oant 60 graden. Dêrnei feroarje wy de droege koarch mei applen yn 'e glaswrâld en sette it fuort foar opslach yn in droege pleats.