Cottage-tsiis is in soer-molkprodukt, dat yn har gearstalling in desinne set fan wichtige substans nedich is foar alle organen en systemen fan ús lichem. De heulende kwaliteiten fan cottage-käsis binne al lang bekend en tsjintwurdich sille bern bern wat hokker help dit produkt jout oan sûnens.
Yn ús tiid kin de merk in genôch ferskaat oan cottage-ketsers sorteare, sadat elke persoan in produkt fine dat syn behoeften en begearten foldocht.
Komposysje en nutrike wearde fan hûskäs
Op grûn fan de fette ynhâld fan húske kin kieze yn:
- Fet (18 - 20%);
- fett (9 - 10%);
- leechfet (minder as 8%);
- ûntstien (0,1%).
Fanút de yndeks fan fet-ynhâld feroaret de nutritional value of cottage cheese.
Leechfet kurd:
- Proteins - 16,8 g;
- fats - 0,1 g;
- kohdhydraten - 2,1 g.
Fettige fekânsje tsiis:
- Proteins - 17,2 g;
- fats - 5 g;
- kohdhydraten - 2,1 g.
Bold cottage cheese:
- Proteins - 16 g;
- fats - 9 g;
- kohdhydraten - 2,2 g.
Fatty hûske tsiis:
- Proteins - 15,1 g;
- fats - 18 g;
- kohdhydraten - 2,8 g.
De gearstalling fan dit krytuliere produkt is ferrike: ûntsuorre fatty acids, vitaminen A, B, C, H, PP, saccharides, jiske, mineralen, ensfh., It bedrach fan dy substansjes hinget ôf fan 'e type hûske tsiis.
Enerzjywearde fan cottage cheese:
- fatty - 200 kcal per 100 g;
- fet - 165 kcal per 100 g;
- leechfet - 121 kcal per 100 g;
- fetfrij - 78 kcal per 100 g.
Dit molkprodukt kin ek selsstannich thús wurde fan molke en sûker.
Natoerswearde fan homemade hûske:
- Proteins - 15,2 g;
- fats - 25 g;
- kohdhydraten - 3,5 g;
- Kaloryske wearde is 230 kcal per 100 g.
Fettige soarten keuken hawwe in soad nuttige eigenskippen, mar jo kinne dit produkt diistynamen net neame, dus as jo it gewicht folje, moatte jo fiede of fiede of fiede fegetarysk kieze. Hoewol, as ienris yn 'e wike in lyts partje fan fetige hûske tsiis ite, ekstra pûnen fan dit sil net ferskine.