Fisk yn 'e oven is nuttich, lekker en ienfâldich. Hoe kinne pangasius filets yn 'e oven koken, no fyn út.
Pangasius fiedet yn oven yn foel
Yngrediades:
- karotten - 140 g;
- salt;
- kaas - 100 g;
- filet fan pangasius - 0,5 kg;
- onion - 120 g;
- spices foar fisk.
Preparatie
Pangasius filet wurdt yn it koelkast ûntstien en yn 5 stikken te snijen. Carrots grindje op in rôt, en de űnen sjonge halve ringen. Op in stik foel sette wy ounes, dêrnei filets, sâlt en spize op bêd. Dêrnei ferbreiden wy woartels. Dit allegear is folop yn folie. Pangasius fiedet mei grientet yn 'e oven foar sa'n 20 minuten, dan ferwiderje de foarkleur, reitsje it mei tsiis en kieze foar in oar 10 minuten en set it fiske mei griente en tsiis op in plaat en servje it oan' e tafel.
Pangasius fiedet yn it oven mei ierappel - resipe
Yngrediades:
- filet fan pangasius - 500 g;
- Tomaten - 3 pc .;
- potatoes - 1 kg;
- kaas - 200 g;
- onion - 180 g;
- salt;
- spices.
Preparatie
It filet fan pangasius is myn, wy droegje it, sâlt it en frije it mei spices foar fisk. Peeled potato's skine yn sirkels. Ynienen en tomaten skinkje ringen. Op it bakblêd lizze in skealje fan ierappels, sâl en piper. Dêrnei sette wy in laach fan loft, fisk. De filet kin yn stikken snuwe wurde, of jo kinne it hielendal sette. Dan wer, ounes, ierappels, sâlt en piper. De lêste laach is tomato's lizze. Wy fetje de top goed mei mayonaesje, dekke mei foel en bak foar in heale oere op 180 graden. Ferjit dan de foil ôf, sprekje it skûtel mei tsiis en bakke pangasius filet yn it oven mei ierappels foar noch 5 minuten.
Pangasius ferdet yn oven mei tsiis
Yngrediades:
- filet fan pangasius - 3 stikken;
- kaas - 150 g;
- pepper;
- tomaten - 2 pc .;
- onion - 300 g;
- oaljefant;
- citroen fan middelgrutte - 1 pc .;
- sâlt.
Preparatie
De pangasius filet wurdt natuerlik ûntstean (sûnder it gebrûk fan in mikrofoaveofen), podsalivayem, pypperearre mei piper, goed mei siedpunt sâlt en 20 minuten lofts marinate. Yn 'e rin fan' e tiid skynt skynt lieren. Fill it mei siedig wetter foar 5 minuten om de bitterheid te eliminearjen. As jo wolle, kinne jo it mei soargje besparje en hâlde it foar 5 minuten. Snap de tomaten yn dûnte ringen, en snoeide de tsiis op in fûke rôt. Yn 'e eardere ierde foarmje de smeulige filets, dûbele sâlt, tomaten en boppe-it ite allinich mei tsiis sprinkele. By 190 graden bakken pangasius filet yn 'e oven foar sa'n 20 minuten. Genietsje fan jo appetit!