Frieze aaien binne in klassyk bedekking, dat sels in bern koekje kin. Mar foarkom dat sels fan sa'n ierdskodlikens wat oarspronklik en lekker meitsje kinne. En hoe't it dwaan sil, sille jo no sizze!
Recipe foar skuorbere aaien en spesiaal
Yngrediades:
- ei - 4 stikken;
- bulb - 1 stuk;
- bacon roazene smoarge - 100 g;
- spices.
Preparatie
Dus, wy reinigen de sûch en lytse skuorre mei in skerpe mûs. Bacon snijde yn dûnte stripen en sette op in beheine pan sûnder oalje. Dêrnei set it op in trochsneed fjoer en it fet foar ûngefear 5 minuten frije, oant in goudene krust foarme wurdt. Dan skriuwe wy de taretbal en wy passe allegear noch 3 minuten oer. Njonkenje, brek de frettenpanne nuttige frisse aaien, sâlt sâlje nei smaak en seizoenen mei grûnpiper. Wy bringe it skûtel nei 't klear en servearje de skompe aaien mei wyt brea of frisse armeenske lava.
Rôpere eieren mei spek en tomaten
Yngrediades:
- smoket bacon - 100 g;
- oaljefant;
- cherry tomaten - 4 pc .;
- spices;
- swart bręd - 2 sliepkeamers;
- ei - 3 pk.
Preparatie
Smoarge sausagenbakon skodde dikke kwadraten en fry yn in panne sûnder oalje oan 'e transparânsje ta te heakjen. Tsjerne tomatoes spielje, droegje mei in handdoek en droegje yn skippen. Wy ferspriede tomatoes oan spek en brune sa'n 1 minuut op middelhehe. Nog fierder it swart brúde, mei brusochkami en passeruum alle 30 sekonden. Dêrnei fergje alle aaien, de flamme ferminderje en de aaien bringe nei folsleine tarieding, boppe de top mei in lid.
Rôffelde aaien mei spesiaal en tsiis
Yngrediades:
- ei - 4 stikken;
- bulb - 1 stuk;
- kaas - 100 g;
- tomato - 2 pc .;
- spesjaal - smaak;
- oaljefant;
- spices;
- frisse greens.
Preparatie
De bulb wurdt skjinmakke, yn 'e kûbels smjeld en wurch oant transparant yn grienteel oalje. Dan foegje de smoarge rôt smoarge beetsje, set de skippen fan in ripe tomato en fens folle mei hûnen. Snoeie it skûtel mei spesjalen om te tastejen en roaster. Wy bringe de skierde aaien oan 'e tarieding en servearje se oan' e tafel, mei dekorearre, op wil, frisse snoepgrins.
Eardere en eagen yn 'e Amerikaanske styl
Yngrediades:
- ei - 3 stikken;
- spices;
- bûter - 15 g;
- molke - by wil;
- bacon - 50 g.
Preparatie
Iets ien foar ien is yn in djippe skip brutsen. Foegje in bytsje sâlle en ljochtsje mei in gabel. As jo wolle, leegje in lytse molke yn 'e mingd, mar jo kinne sûnder dat dwaan. Yn in frettenpanne smel de bûter, lizze de streken fan spek en leine har oant brún. Dan foarkje de aaien sanft en begjinne fuortendaliks alles mei in houten spatula te mingjen. It geheim fan dit skûtel is dat de skeletere aaien net iens te iten wêze. De flugger fersteat jo de massa, de mear uniform is it skûtel wurde. Nei it fersmoarjen fan 'e massa, ferpleatse wy de pakken eagen nei in plaat en servearje se nei de tafel yn in heule foarm. Boppe op it spiisje it skûtel mei frisse krûden en grûn piper.
Hoe kinne kjel mei aaien en spek te koekjen yn in multivariate?
Yngrediades:
- bacon - 50 g;
- cherry tomato - 3 stikken;
- spices
- ei - 2 pcs.
Preparatie
Yn 'e bôle fan' e multivarka leine de dûnte streken fan spesiaal, sette it programma "Bakjen" en programma de tiid foar sa'n 20 minuten. Fry it fied foar 5 minuten, en iepenje dan it lid fan 'e apparaat en ferpleatse de aaien sanich en besiket de jokken net te skodzjen. Wy addt it skûtel om te tastejen en te wachtsjen oant it fertiigelsignal klinkt, sûnder de dekking fan 'e multivark te sluten. Dêrnei ferlizze wy de aaien nei in prachtige plaat en fertsjinje mei tomaten sliepen en frisse persepsje.