Tomaten yn tomatoap binne in prioriteit alternatyf foar tomaten. De papier kin brûkt wurde foar iten yn syn gehiel, sûnder rest: lekker en glâns, en natuerlike sûke fruchten dy't as oanfolling oan fleis, fisk, potatoes of tige sukses tsjinje foar soarte dekor en soarten.
Hoe kinne tomaten yn 't tomato foar de winter slute?
Tandere tomaten yn tomatenap wurde makke troch it tapassen fan ienfâldige en betelbere klassike resepten of technyken mei orizjinele oplossingen dy't de stipe ferheegje, it proses ferrinne kinne of in fynste smaak fan 'e snack krije.
- Tomaten wurde hielendal brûkt of pre-reinigearre fan 'e hûd, it ferdielen fan' e fruchten foar dit iene troch ien yn siedende wetter en yn iiswetter.
- Sâlje is makke fan ripe of net-normale eksimplaren, en lytse tomaten fan reguliere foarm mei dichte pulp binne yn 't jet set.
- Opbouwen kin allinich natuerlik wêze foar smaak, mei in minimum oantal oanbiedingen: sâlt, sûker, sûker, of folle mei spices, knoksel, krûden.
Tomaten yn tomato sûnder sterilisaasje
Tomaten yn tomato foar de winter te meitsjen sûnder sterilisaasje kinne elkenien dy't mei dizze recipe bekend binne. De technology is ienfâldich en net yntrikt, en it resultaat fan syn útfiering is in lekker weardefolle tarieding. Laconische komposysje fan tafoegings kinne oanfolle wurde mei knoflook, poppen fan swart of fraiche piper, laurel of oare spices om te tastejen.
Yngrediades:
- tomaten - 2 kg;
- Tomaten foar soap - 2 kg;
- Sâlt en sûker - 1 tbsp. sliep per liter sap.
Preparatie
- Tomaten wurde op sterile potten lein.
- Kowe it wetter yn 'e kontener en lit 20 minuten.
- Fan grutte tomaten squeeze it sâtje, koelje, sâlt en sûker taheakje.
- It wetter wurdt draine en de siedende sûch wurdt yn 'e slaadgroepen gien.
- Dicht tomaten yn tomatoap foar de winter, oerwâlje, warmje om koel te meitsjen.
Tsjerne tomaten yn tomato foar de winter
Besparjen fan tomaten yn tomato sille fral moai wêze as brûkt as in basiskomponint fan kirst. Miniatine fruit is maklik om sels lytsere krûden te foljen, har hannen foar in hânfol út te lûken. Pleasant en prachtige skaaimerken fan 'e resultaten: swiete mini-tomaten krije in spesjale smaak en pikken.
Yngrediades:
- kerrytomaten - 1,5 kg;
- Tomaten foar soap - 2,5 kg;
- Sûker - 2 tbsp. spoons;
- soda - 1,5 tbsp. spoons;
- fraaie en swarte piper, laurel, knoflook - te tastean.
Preparatie
- Cherry is op sterile konteners opsletten, taheakjen oan elke spesier.
- Jou de tomaten mei siedende wetter, lit 15 minuten.
- Snoeze de tomatoap, sâltje, sûkerje, siedje.
- It wetter drainje, ite de tomaten mei siedende sûch.
- Dicht kirstomaten yn tomatoat, wekker oant koel.
Tomaten yn tomato mei aspirine foar de winter
Folle housewives koekje tomaten yn tomato en salisyl en sjogge dizze metoade om de heechste prioriteit te wêzen. Saai yn tabletten is in poerbly konservatyf en befoarderet in bettere behâld fan tomaten ûnder elke betingsten. Yn dit gefal brûke in rikere spiiske komposysje: add groeitblêden, krystbeam, dill-paradellen.
Yngrediades:
- tomaten - 2 kg;
- fris squeezed tomatoat - 1,5 l;
- Sûker - 3 tbsp. spoons;
- sâlt - 1,5 tbsp. spoons;
- aspirine - 2 tablets;
- kurrantblêden - 3 pcs .;
- dill-dagelje - 1 stik;
- Bulgaarske sûch en heulpe peppers - 0,5 pk.
- fraaie en swarte piper, laurel, knoflook - te tastean.
Preparatie
- De boaiem fan 'e canen is lein mei krûden, spesjons, knoflook, piper.
- Folje de konteners mei gewoane tomaten, kieze wetter foar 15 minuten.
- It sât wurdt kocht troch tafoeging sâlt en sûker.
- It wetter wurdt droegen, tomaten wurde mei siedende tomatoe gien, 2 tabletten fan salisyls wurde yn elke trije-liter jager yngeweld.
- Dicht tomaten mei aspirine yn tomatoat, wekkerje foar it koeljen.
Tomaten yn tomato slits foar winter - resepsje
Yn 'e oanwêzich fan grutte tomaten, dy't dreech binne om it jar te yntekenjen, is it betterer om se te meitsjen yn sûch, foarskoattelje yn skippen. Foar in bettere behâld fan snacks yn it útbrekken of direkt yn 'e siedigens wurdt siedig tafoege, en de konteners mei tomaten wurde sterilisearre foardat it korkjen yn in skip mei siedende wetter op syn minst 15 minuten is.
Yngrediades:
- tomaten - 2 kg;
- friske squeezed tomatoat - 1 l;
- - 50 ml;
- Sûker - 2,5 tbsp. spoons;
- sâlt - 1 tbsp. spoon;
- piper en knoflook.
Preparatie
- Yn 'e dieren set tomato slits, knoflook, piper.
- Tomatoatap wurdt mei it tafoegjen fan sâlle en sûker gekocht, ite sûker.
- Bliuw de ûntsteane mingde yn kanen, dy't 20-30 minuten sterilisearje.
- Dicht tomaten mei lobules yn tomatoap foar de winter, tebek foar it koeljen op de lidden.
Peeled tomaten yn tomatoap foar de winter
Tomaten sûnder skûtel yn tomatoap binne net allinich genôch foar konsumint en lekker, mar ek safolle mooglik genôch foar it koken fan ferskate soarten gerjochten. Mei dizze tarieding kin de blokje in pear dagen probearre wurde, nei't de sûden rôlje en koelen, wylst in snaffel mei fruchten en skinen yn in moanne klear is.
Yngrediades:
- tomaten - 2 kg;
- tomatoat - 1 l;
- appeltaai - 1 tbsp. spoon;
- Sûker - 2 tbsp. spoons;
- sâlt - 1 tbsp. spoon;
- Pfeffer, knoflook - te tastean.
Preparatie
- De tomato skiel wurdt fan boppe ôfnutsen mei in skerpe mes.
- Dûmplak de tomaten yn siedende wetter en yn kâld wetter, skjin, pleatsje op donkjes mei knoflook en spices.
- Yn siedende sûs sâlt sâlte, sûker, sûker, sakje it gemak oan 'e banken.
- Steroartje de tomaten yn 20 tomaten sûpen yn 20 min, rôlje.
Tomaten yn tomatoap fan tomato paste
Marinearre tomaten yn tomatoat kin sletten wurde mei in paste, as de tarieding fan in natuerlike filling net genôch frisse fruit is. Dêrnjonken sil dizze manier in beheindere tiid besparje, gewoan ferwiderje de fertige tomato mei wetter en siedende wetter mei it tafoegjen fan sâlte, sûker en smaak.
Yngrediades:
- Tomaten - 2-3 kg;
- tomato paste - 250 g;
- swiete piper - 5 peas;
- baai litte - 2 pcs .;
- Sûker en sâlt - 1,5 st. spoons;
- wyn 70% - 1,5 teaspoons;
- knoflook - 7 tosken;
- chili - 1/3 pod;
- greens - te tastejen;
- wetter - 2 liter.
Preparatie
- Yn 'e bannen, grien, knoflook, chili en gewoane tomaten wurde útbrocht.
- Bring wetter nei in koel, lekke de pasta, sâlt, sûker, spesjal, koekje foar 5 minuten, leukje lege, gie nei de banken
- Sterille foar 20 minuten, wêrnei't de tomaten fersifere binne mei tomato foar de winter.
Tomaten yn tomatoat sûnder toets
Tomaten yn tomatoat sûnder toilet mei in goeie oanpak fan 'e saak sels sûnder tafoegingen binne perfoaren opslein ûnder keamerbetingsten. As jo yn in skip fan natuerlike antiseptyske - hynderwurzel sette, sil it betrouwen yn 'e ideale behâld fan' e blêd in protte kearen tanimme. Dêrnjonken sil de appetizer skerpe en pikant draaie.
Yngrediades:
- tomaten - 2 kg;
- fris squeezed tomatoat - 1,5 l;
- Sûker - 2 tbsp. spoons;
- knoflook - 4-6 tosken;
- Wurstkern - 20-30 g;
- sâlt - 1,5 tbsp. spoons;
- poppen fan piper, nonnen.
Preparatie
- Yn 'e bakken lizze de rûnte hynderwurz, knoflook, piper, nekjes en tomaten.
- Koar de sap mei it tafoegjen fan sâlt en sûker, yn 'e banken.
- Sterke tomaten yn tomato mei knyflokje 20 minuten, kork, wrap.
Groene tomaten yn tomato
Griene tomaten yn tomatoap sille net slimmer wurde as ripe analogs. Dêrnjonken sille se har formulier bewarje, wurde sterk en krêftich krêftich. Foar in spesjale smaak en pikken yn elke jar sette in lytse skuorjende woartels, knoflook, krûden en mingde fan spesjalisten, dy 't selektearre binne, rjochte op jo smaak.
Yngrediades:
- griene tomaten - 2,5 kg;
- fris squeezed tomatoat - 1,5 l;
- Sûker - 3 tbsp. spoons;
- knoflook - 5-7 tosken;
- karotten - 1 stik;
- sâlt - 1,5 tbsp. spoons;
- greens, spices.
Preparatie
- Karotten, knoflook, greens, spicy tafoegings en griene tomaten wurde yn sterile jellen pleatst.
- Koar de sap mei sâlt en sûker, folje se mei de ynhâld fan de konteners.
- Steroare de skippen foar 30 minuten yn in skip mei siedende wetter.
- Cork griene tomaten yn tomatoap foar de winter, wrap.
Tomaten yn kocht tomatoap
As de kwantiteit fan frisse tomaten net slagget om in frisse folle te meitsjen, of gewoan net mei sa'n wurch te bemoeie, dan kinne jo tomaten yn 't winkel tomatoap soargje. Hjir is it wichtichste ding om in kwalitatyf produkt te kiezen út in fertroude fabrikant dy't tafoegings fan dritt-partijen yn it minimumbedrach befetsje sil.
Yngrediades:
- tomaten - 2,5 kg;
- kocht tomatoap - 1,5 liter;
- Sûker - 3 tbsp. spoons;
- knoflook - 5-7 tosken;
- wite 70% - 1 teaspoon per ien trije-liter jar;
- sâlt - 1,5 tbsp. spoons;
- Bulgaarske sûch en heul piper, spices.
Preparatie
- Slaapje de poppen, knoflook, spesieren en tomaten yn sterile jellen.
- Bliuw de ynhâld foar 20 minuten mei siedende wetter, drain.
- Koop de sûch mei sûker en sâlle, gieten yn dieren, ta te heakjen oan elke sûker, kork.
Komkommers en tomaten yn tomateap
De folgjende winnings sil tagelyk de behoeften fan leafhawwers fan tomaten en komkommers befetsje. De lêste, saek yn tomatoat , slagget benammen raffinearre en oarspronklik om te smaak, de krêft fan pykwetter en skerpens fan dat kin oanpast wurde troch it feroarjen fan de prestaasjes fan sûker, spicy tafoelen en heul piper.
Yngrediades:
- komkommers - 1 kg;
- tomaten - 1 kg;
- tomatoat - 1,5 liter;
- Sûker - 3-4 s. spoons;
- sâlt - 1,5-2 tbsp. spoons;
- heul piper - ¼ pod;
- knoflook - 4 tosken;
- appel-soarch - 2 tbsp. spoons;
- knyn, sûker en swart piper, sineam.
Preparatie
- Pepper, knoflook, spicy tafoegings en komkommers mei tomaten wurde yn sterile kanonnen pleatst.
- Gemoaten mei siedende wetter fergje, nei 20 minuten drainje, oan elke snaad tafoegje.
- It sât wurdt mei sâl en sûker kocht, de gemuolle is fol mei griente.
- Rôp de komkommers mei tomaten yn 't tomato , draait oer en waarm te koelen.
Sûre tomaten yn tomatoap
It folgjende recipe foar fans fan ungewoane smaakkombinaasjes. De sûkelade fan de opnommen snack is kombinearre mei sûkelichheid en in geweldige geur. It bedrach fan sûker yn dit gefal grutteret de tradisjonele taryf troch op syn minst twa kear. De oanwêzigens fan 'e okke yn' e reseeal sjit de smaak fan 'e blokje en makket it as harmonieuze mooglik.
Yngrediades:
- tomaten - 2 kg;
- tomatoat - 1,5 liter;
- sâlt - 1,5 tbsp. spoons;
- Sûker - 5 s. spoons;
- wyn 70% - 1 teaspoon;
- knoflook, pepperkoaren, nekjes, basil.
Preparatie
- Yn 'e dieren, spesjons, greens en tomaten wurde lein, se wurde 20 minuten mei siedende wetter tein.
- It sât wurdt mei sâlt en sûker gekocht,
- It wetter is drained, de ynhâld fan de hoanne wurdt fol mei sûch.
- Cork swiete tomaten yn 'e winter foar winter, wrap.