Op deisdayen is der faak net genôch tiid om komplekse meals te meitsjen, dus moatte jo wurkjes brûke. Frozen beferzen produkten binne tige handich. No, as der húshâlde binne, as net, brûke de oankeapen. Dus, lit ús prate oer hoe't jo frozen knyppunten brûke.
De meast foarkommende flater - in soad ûnfruchtbere semyfineare produkten yn 'e mikrowave, om't se net witte hoe goed te frije gefruchtige knipsen binne. As resultaat ferlies it produkt syn foarm, dy't neamd wurdt, deformearre, wêrtroch it dan dreech te frijen is, stekke har oan 'e brânwapper of yn in lege appetearjende mash. Dêrom is it wichtich om guon punten te rekkenjen.
Guon tips oer hoe't jo frozen knyppunten goed frije
- Gefrissende knipseljes wurde altyd mei spiis geregeld, sadat se net sâlt by roasting. As sâlt net genôch is, kinne jo altyd sâlt mei iten.
- Gefrissele pattjes wurde frisleiver as frisse, dus as it pakket net oanjout hoefolle frôletige kipplaten oanlizze, lit se 10 minuten op elk side opklappe, en dan mei in skewer ynsichtich pricke. De flierende sûch fan 'e fertroude kittels sil transparant wêze.
- Somt ûntstiet de fraach, hoe 't de gefruchtige knipsen yn' e panne soargje dat se net stokke. It antwurd is ienfâldich: in soad hinget ôf fan it type keuken en op 'e pan. As jo der wis fan wêze dat jo yn 'e brânwacht feilich binne, kies it rjochte semi-fertroude produkt: keuken moatte fan deselde foarm wêze, fan deselde grutte, moat der in foldwaande oanbod oanbiede (it is normaal net breed mei breedskatten dy't normaal ferbaarnd binne, mar it is sûnder sêftguod om it frije semi-fertroude produkt te pannen).
- Nim de knipsels (op 'e nij, om net te ferbaarnen), it is needsaaklik yn in goed heulend oalje (as in ljocht smoke komt).
- As jo net witte wêr't bûter te frozen koppen is, tinkt net lang, nim wat wat oan 'e hân is. True, der binne subtilens. Kittels yn Kiev biede allinich yn bûter, en fisk - yn raffine sulverblom of oliv, oars kinne de snoekjes smaaklos wêze. Mar kuttjes út grûnrêch binne it meast heulendich op oerhehe fet. As it mooglik is, brûk it.
Hoe kinne froastgefoerden yn in fretten pan pleatse?
Yngrediades:
- knipsels - 1 pakket;
- Sunflower olie - 30 ml;
- frisse krûden - 1 bûn.
Preparatie
Oal giet yn 'e pan en wachtsje oant itselde ljocht reek ferskynt. Kittels binne ôfsletten fan elkoar en seker yn in frettenpane pleatst. Frye oant in unifoarme krúst, prachtich ruddy en mûljen. Hâld de lid en lit it op in heule waarmte foar likernôch 7-8 minuten (ôfhinklik fan de grutte fan knipsels), dan draait it oer en ferlof it ûnder de lid. Wy tsjinne mei greens en frisse griente.