Dit skûtel foldocht oan de gastronomyske easken en hat ferskate koekjes opsjes. Bysûndere rysoekjes mei sojessoos yn kombinaasje mei ferskate produkten, it gebrûk fan dat typysk foar it Sineeske koetsje.
Rice mei sojessoos - resepsje
De tradisjonele tarieding fan rice betsjut it gebrûk fan in ferskaat oan spices en sojessoos, mar betinke dat de smaak fan it skûtel hinget fan 'e fariaasje sels. Dêrom, foardat jo riss mei sojasoas soargje, kieze de yngrediïten goed. Net poliert of wylde rice is perfekt yn dit gefal.
Yngrediades:
- rice - 245 g;
- Soja saus - 65 ml;
- Wynstikel - 10 ml;
- wetter 1.4 liters;
- Trocht knoflook - 1 teelike;
- grûn piper (swart, read) - op in lintsje.
Preparatie
- Spoeke it rice goed, it wetter mei wetter, set it op it fjoer en keukje sûnder te mingjen, dûkt it mei in liening oant it klear is.
- Gine de wyntafel yn 'e hjitte, gekke riis en wachtsje in pear minuten oant de rook ôfkomt.
- Heal de sojessoos yn in frettenpanne, foegje de gewicht en it seizoen oan mei it gemak fan Bline.
- Stribje alle yngrediïnten en jouwe it taret skuorre om te brouwen.
Rice with vegetables and soy sauce - recipe
De oarspronklike skûtel, dêr't piper en kikkert net ûndergean waarden mei waarmteferbûning, wêrtroch't de vitaminreserve fan griente bewarre koe. Rice with vegetables and soy sauce is used as the main dish on the festive table.
Yngrediades:
- rice - 255 g;
- carrots - 45 g;
- Gurke - 70 g;
- red read puoller - 55 g;
- onions - 30 g;
- grienteel - 35 ml;
- wetter - 1,5 liter;
- Soja saus - 45 ml.
Preparatie
- Spoeke de goed gewoane riss mei wetter en kieze foar in kwart fan in oere oant it folslein klear is, en lit dan de rij stean.
- Peilje en smite de űnsen yn in frettenpane, fûgje sûkelige karotten, soja saus en beweecht it gemienskip yn 'e brân foar in skoft.
- Ferhierde reizen mingd mei de ynhâld fan 'e panne, foegje de dûkere kikkert en piper oan. Materje alle yngredientsjes mingd en nimme it taretbere skip fan 'e fjoer.
Rice mei seafood - resepsje mei sojessoos
Yngrediades:
- gefranjene gemuolle fan "seame cocktail" - 500 g;
- rice - 215 g;
- Soja saus - 90 ml;
- onion - 35 g;
- grate ginger - 5 g;
- bûter - 25 g.
Preparatie
- Koek de riss oant kocht.
- Peinje de űnen en ginger en licht yn banne.
- Meitsje it seafood yn in frettenpane nei it griente en set it foar in kwart fan in oere út.
- Blêd yn sojessooss om kocht seafood te meitsjen, it kofje reitsje en in paar minuten yn in frettenpanne hâlden. Stie it gemak en servearje as haadfale oan 'e tafel.