Kankerbanen moatte oanwêzich wêze yn 'e pantry fan elke winkeler. Fan dêr kinne jo maklik in protte snelle en nuttige keuken meitsje. Tsjintwurdich sille wy jo fertelle hoe't jo in ljocht- en smaaklike sop te meitsje fan beboude beanen.
Roze beans-soap ynkocht
Yngrediades:
- hokje - 3 pcs .;
- bewarre yn tomato red beans - 245 g;
- pearleske pears - 155 g;
- karotten - 2 stikken;
- bulb - 65 g;
- tomato - 110 g;
- Bulgaarse piper - 45 g;
- tomato - 105 g;
- knoflook - 10 g;
- Olive olie - 45 ml;
- pearelsgrins - om te tastejen;
- spices.
Preparatie
Wy koekje de hûn en kôle it oan heal kocht, it oanbieden fan de roede om te smaakjen. Njonkenje, pear pearl klomp, dekke mei in lid en puff foar 30 minuten. Sûnder tiid loslitte, skjinje wy de sûker, smyt it mei kubes en passe it op it oalje, oant it is transparant. Dêrnei lizze de ferwurkjende en sopdele legergemalen oan: karotten, tomaten en papieren. Brush alles meiinoar foar in oar 10 minuten en squeeze troch de knokkepressen. Sân smaak mei spiessen, litte beurten greens en mingje. Keuken of fleis is ôfsteld yn fibers, yn brún setten en tafels mei tomato oanbean. Wy litte it skûtel koelje, kieze foar 5 minuten en sûpe sûch mei sûkerbôle yn tatoosoos op platen.
Soup mei beboude wyt bannen
Yngrediades:
- wyt bûnte bannen - 245 g;
- ferwurke kaas - 155 g;
- karotten - 105 g;
- onion - 45 g;
- knoflook - 10 g;
- wyt tafel wyn - 310 ml;
- grienteel - 45 ml;
- spices.
Preparatie
Alle grienten wurde ferwurke, snijden yn lytse stikken en brúnde foar 10 minuten yn grienteelje, rûzje. Dêrnei set de wyn en stek op in lyts fjoer. Rôletige rôze tsiis wurdt gien fan 'e ferpakking, yn kubjes ôfsnien en yn siedende wetter jûn. Wy fersoargje sesje opnij rustige brún, bringe nei in koel, seizgje mei spesjaljes, lûkbôlen en koeke sop foar in oar 20 minuten.
Soup mei behannele bannen en fleis
Yngrediades:
- roerige bannen - 600 g;
- bulb - 105 g;
- knoflook - 10 g;
- Paste natuerlike tomato - 3 tbsp. spoons;
- Mustard-sied - knyn;
- Olive olie - 5 tbsp. spoons;
- potatoes - 4 pc .;
- bacon - 100 g;
- beef meat - 220 g;
- wetter 980 ml;
- spices.
Preparatie
Meat snijde yn stikken, en de ûne oan 'e knoleale wurdt skjinmakke en finstere. Yn 'e bôlepanne smite oalje en brún it earste legere leger, en foegje dan it fleis en jout de sânrêch. Wy simmer alle 20 minuten op in swak fjoer, rûzje. Dêrnei lit de tomato paste, dûbeld mei wetter, mingje en stappe foar inkele minuten. Yn in djippe sauspan, sette filtrearre wetter, keare bannen en kocht roasterje. Koek de boel foar 30 minuten, en foegje dan de ierappels oan, skodde en snel yn kubes. Bacon smyt dunlike streken en frije seksafel op fûle bûter, en add to the finished beans soup fan de beboude beanen. Sâlt har te smaakjen, it fjoer ôfslút en de skûlen út 'e hoed te fuortsmite.
Kippe sop mei behannele bannen
Yngrediades:
- wyt konservebanen - 200 g;
- kocht fleis - 210 g;
- bromhuk - 1450 ml;
- ei - 1 stik;
- potatoes - 115 g;
- frisse dill en griene hynders - 1 bûn;
- laurelblêd - te tastejen;
- spices.
Preparatie
Keukebeuk wurdt yn in kuulpe set, heatsje op middeler waarm, sâlt sâlje nei smaak, lûkblêd en ierappel, litte yn strips. Wy koekje foar 10 minuten en yn 'e tuskentiid skodden wy it hynst fleis. Ie koekje hurde, koel, skjin en krûmelige kubes. Froulike greens wurde spûnen, snie mei in mes en sûpen yn sop mei fleis. Foegje de bemuorre wyt bannen, mingje en kieme it skûtel op in lyts fjoer, it dekken fan it lid, net mear as 5 minuten. Oan 'e ein sette wy it iten mei spiisjes te smaakjen.