Jelly-like jam fan swarte rokken lûkt mei har heurige smaak en noflike sêfte tekstuer. Om dizze soarte sûch te befredigjen, wurde noch gjin folwoeksenen of bern ferwiderje, har lûkje mei in lekker opnimme mei in snackje of tee of smarret op in stik fan knappe toets of brea en bûter.
Hoe kinne jelly-jam kofje fan swarte rust?
De jam-jelly fan 'e swarte rokje te meitsjen kinne wurde, brûke de natuerlike eigenskippen fan dizze berry, bydrage oan' e goede waarmbehandeling dy't it artikel ôfbreidet of it oanbieden fan gellingskomponinten. Elk fan 'e wize is goed op eigen manier en kin maklik yn' e praktyk realisearre wurde, as guon regels wurde beoardiele.
- De korint wurdt útsteld, allinich goede beienen, los fan de pedikels, wosken en droech.
- Kombinearje de berrymassen neffens it resept mei sûker-siroop of sûker en kieze de opsette tiid, as nedich, it oanbieden mei gelling agents, oare beieren of fruchten.
- Foar opslach wurdt jelly-like jam fan swarte korint yn slûchige droege jellen sluten. Hot seale konteners wurde omheech omkeare, wappe en litte nei selsstilisearjen foardat it koeljen is.
Jelly-like jam fan swarte rokje "Pyatiminutka"
Kocht op 'e neikommende resepsje, wurdt in fiif minuze lange swarte rustige jelly allinich út berjochten, wetter en sûker taret, sûnder oare tafoegingen. It geheim fan it winskjen fan 'e winske tekstuer fan' e delikatesse yn pectin, dy't yn beieren is, dy't syn eigenskippen ûnder de bepaalde prestaasjes fan bestanders en regelmjittich koekje manifestearret.
Yngrediades:
- swarte currant - 2.5 beker;
- sûker - 3,5 glês;
- wetter - 1 glês.
Preparatie
- Healwetter nei in koel, lei beurten.
- Nei it ynkoaljen fan de ynhâld fan it skip wurdt sûker yngie, de massa wurdt kocht en kocht foar 5 minuten.
- Spielje jelly-like jam fan swarte korke op sterile gevels, seal, wrap.
Jelly út swarte rêch mei gelatin - resepsje
Mear dik kin jelly meitsje fan swarte currant mei gelatin. Yn dit gefal sil it mooglik wêze om de swietens fan delikaten te ferleegjen troch it bedrach fan sûker te ferleegjen. De been wurde hielendal brûkt, grûn yn elke beskikbere wize of oanfoljend grûn troch in sjit om it admixture fan koarn te skodzjen en te skodzjen.
Yngrediades:
- swarte korint - 1 kg;
- Sûker - 1 kg;
- gelatine - 30 g;
- Zitrone sap - 1,5-2 st. spoons;
- wetter - 2 beker.
Preparatie
- Currant wurdt mingd mei mienskip sûker en sûker, fergees foar 3 oere.
- Foegje wetter oan 'e fekânsje, pleatst de kontener op' e hûd en waarmje it nei in koel mei rommeljen.
- Koel de berte mass 10-15 minuten, tûkgelatine tafoegje en kontinu oerstalligje mei it artikels, dat it net kôtend, oant dik is.
- Nei de oankomst fan 'e gielige struktuer wurdt de glêde jam fan' e swarte rokke foar de winter yn in sterile potten fersiegele.
Swarte rokke jam mei gielfin
In oare beskikbere en korrekte manier om in lekker jelly-jam te meitsjen fan swarte currant is in pakket fan gelearde sûker te foegjen oan de stock. De resepsje wurdt útfierd mei in minimaler bedrach fan wetter, wêrtroch't de delikatens it meast sêft en aromaat is. De sûkens fan it artikel kin oanpast wurde oan smaak.
Yngrediades:
- swarte korint - 1 kg;
- Sûker - 1 kg;
- wetter - 150 ml;
- zheliks - 1 sachet.
Preparatie
- Berielen binne oerwetterjend mei wetter en tastien foar 2 minuten.
- Twa tredde fan 'e totale groei fan' e korint is grûn mei in blender, troch in sân grindearre, oant in puike is krige, dy't tafallich is oan alle beieren.
- Warm de berrymassa nei in koel, koch foar 3-4 minuten, koel.
- Ferjit de massa mei zhelkficsom, warskôgje oant in koel, gie sûker en koekje mei rimen foar 3-5 minuten.
- Se fersprekke in dikke sfear út 'e swarte strêch op sterile jellen, se kork, wrap se.
Jelly út swarte currant mei oranje
Spesjaal ferfeelsume smaak jout jelly-like jam, brouwe út swarte kielje mei it tafoegjen fan sop en oranje skelp. Ferlet fan wetter yn 'e resept en lytse proportyen fan sûker meitsje it behannelje sawol as sâtteare en net sûchlik swiet, lykas in protte oare analogo's, troch oare techniken fersneld.
Yngrediades:
- swarte korint - 1 kg;
- sûker - 300 g;
- wetter - 150 ml;
- Oranje - 1 pc.
Preparatie
- Wosken en droechte beienen fan in korint binne kombinearre yn in top mei sûker en nei in pear oeren setten op in plaat.
- Koelje nei it siedjen fan de blêd foar 10 minuten, sakje de oranje en oranje.
- In oar 5 minuten brea in smaak fan swarte korint mei oranje, yngie yn krûden, fersloech en wekker oant koel.
Jelly út read en swart - recipe
Seldsume foar smaak en ferrassend dûkens sil jelly út reade en swarte grêften útsette . In delikatesse kin makke wurde sûnder net needsaaklik klimaat, gewoan de masjine yn in blender of in fleisminder en it siedjen mei sûker. Hjirmei wurde mear sêfte en noflike sften wurde as de grûn en wat waarmde berrymassa troch in siver recycled of mei gaze krêft wurdt.
Yngrediades:
- swarte korint - 1 kg;
- red rust - 1 kg;
- Sûker - 2 kg.
Preparatie
- Swarte en reade roaren wurde mei in blender fertsjinne en in bytsje waarm, mar kôge net.
- Rub de berrymass troch in sân of krûpe it yn 'e gaze.
- It resultaatde puebleur wurdt hjitte nei in koel, koch foar 5 minuten, add sugar en koelje oant de kristallen oplosse.
- Arrangearje de jelly-like jam fan swarte en rôt rust op sterile konteners, kork, wrap.
Jelly út swarte korint en raspberry
It jild fan 'e swarte rokke jelly foar' e winter mei it tafoegjen fan raspberries, wurde jo noflik ferrast troch it resultaat en in harmonyske kombinaasje fan twa soarten been. Minimaler heat-behanneling fan 'e billet sil helpe om in leuke vitamine delikat te krijen mei in frisse berry-smaak.
Yngrediades:
- swarte korint - 1 kg;
- raspberry - 1 kg;
- Sûker - 1,7 kg.
Preparatie
- Swarte rustige frambozen smoare mei in tolstik of blender en set de berrymassen op 'e hout.
- Warmje de prefoarm nei in koewehe, sûker tafoegje, sûkelje oant de krystels oplosse en fuortgean op sterile skippen.
- Capping de konteners, wekkerje foar it koeljen.
Jelly út swarte rêch yn multivark
In lekkere jam fan swarte korke, dik en jelly yn tekstuering, sil it mooglik wêze om te koken mei de help fan in multi-cook apparaat. As de oanwêzichheid fan kessen en skinen yn it wurkpunt net jo draacht, kin it poadium fan it reidjen fan 'e berrymassa troch it tafoegjen fan sûker nei' e bolle nei it sieden fan de ynhâld en trochgean fan de waarmteferhâlding oant de winske tichtefoetsje fan sûkelimming is.
Yngrediades:
- swarte korint - 1 kg;
- wetter - 2/3 beker;
- Sûker - 0,5 kg.
Preparatie
- De been wurde ferwûne troch in ferrassing, yn in bakje setten, yn 't wetter setten en de ynhâld op "Stewing" foar 10 minuten waarm waard.
- Rub de berrymass troch in syb, jouwe de smoargende ierappel nei in multicast, gie suiker en fierder it programma mei de lid foar 20 minuten iepen.
- Lizze de fertige jelly út op droege sterile glêzen, kork, wrap.
Jelly út it sap fan swarte korint
Oarspronklik en ungeweldige jam fan swarte korint kin kocht wurde neffens de folgjende resept. It is makke fan frisdritige berryap mei wynmûne en cinnamon. It is handich om te brûken as in smaak fan natuerlike vanilla pod en cinnamon stok, dy't jo nedich ha moatte foardat de lêsten yn krûden útlizze.
Yngrediades:
- swarte korint - 1 kg;
- Sinnamon en Vanilla - te tastean;
- Sûker - 500-600 g.
Preparatie
- Fan beammen ôf squeeze de sûch, mjit har kwantiteit en waarmje mei de tafoeging fan sineam en vanilla.
- Boil de bergrûnbasis foar 5 minuten, itselde volumen fan sûker taheakje, mingje en koelje oant de kristallen oplizze, kork, wrap.
Jelly út 'e swarte rispinge sûnder iten
In protte hawwe mear as ien kear in nuttich en lekker jam oan 'e swarte korint krêft troch in fleiskerminder , wêrby't de bertemassa gewoan mingd wurdt mei sûker en ferpakke foar opslach yn krûden. Dit resept is wat ferbettere en jout jo as resultaat fan ienfâldige aksjes oan te krijen en oanpasse jelly sûnder admixture fan hurde ynklúzjes.
Yngrediades:
- swarte korint - 1 kg;
- Sûker - 1,5 kg.
Preparatie
- Schwarze korte knead troch tolstik en in soad warmer yn 'e mikrowave of op' e hoed op 60 graden.
- Rub de beets troch in syb, mjitte de bedekking fan ierdappels en foegje ien en in heale dielen fan sûker oan ien diel.
- Leave the berry mass foar ferskate oeren, faak rimje, sadat de kristallen oplost binne.
- Sprekt sûkelichheid yn droege sterile konteners, stjoerd nei opslach yn 'e kuolkast.